Groenten & Bonen met chinese kool

Als er nog allerlei resten in de koelkast liggen is het altijd weer een uitdaging om daar een lekkere en voedzame maaltijd van te maken. Zeker als er geen[...]

Zelfvoorziening is niet al te moeilijk. Al lijkt dit vaak zo, door het enorme aantal berichten die hierover gepubliceerd word de laatste maanden. Het is in[...]

Dit recept heeft niet veel te maken met mijn gewoonlijke baksels, maar het is zo lekker dat ik het graag wil delen. En voor mezelf wil opslaan om het nog eens[...]

voor 4 personen 1 kg gemengde groenten (bv. bloemkool, Chinese kool, worteltjes, bamboescheuten, sojascheuten, Chinese radijs, meiknolletjes, paprika,[...]

Ingrediënten Porties : 4 750ml runderbouillon 4 eetl toenjang (gefermenteerde sojaboonpasta) 1 (10cm) stuk dashi kombu (gedroogd zeewier) (eventueel) 5[...]

Ingrediënten Porties : 2 Saté 340 gr mager rundvlees, in blokjes gesneden (dikke lende of mager vlees dat gauw klaar is) 2 eetlepels ketjap asin 2[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 ui 1 kop (235 ml) santen (klapper met melk) 1 eetlepel ketumbar 1 theelepel laos 1 theelepel sereh, fijngesneden 1 theelepel[...]

voor 2 personen -2 winterpenen -1 stronk broccoli -halve witte kool/chinese kool -1 stronk paksoi -2 paprika`s -1 stuk gember van een duimdikte -2 eetlepels[...]

voor 6 personen 2 sjalotjes (fijngesnipperd) 2 teentjes knoflook (fijngesnipperd) 2 cm gemberwortel (geraspt) 2 cm laoswortel (toko, geraspt) 1/2 Spaans[...]

Wanneer je kindje 7 maanden oud is mag het voor het eerst groenten eten. Het best zijn verse groenten uit het seizoen, deze groenten bevatten de meeste[...]