Voorgerechten zonder gamba citroen

De laatste paar dagen geen tijd gehad om nieuwe gerechten op het blog te zetten, maar vanavond 4 nieuwe dingen gegeten dus er komt de komende dagen wel weer[...]

Binnenkort een feestje of ben je nog op zoek naar een voorafje bij een diner? Denk dan eens aan bruschetta’s! Bruschetta’s zijn sneetjes gegrild[...]

Na een week Master Chef waarin lever een grote rol speelt heb ook ik mijn zinnen gezet op een maaltijd met lever. Hoewel ik normaliter op zaterdag de gang naar[...]

Dragon is net zo'n kruid als koriander: men houdt er van of vindt het vies. Het heeft een licht anijsachtige smaak. In Frankrijk kocht ik een jaar geleden[...]

De zon schijnt, dus we gaan voor een slaatje. Als we denken dat de zomer nu echt gaat beginnen, dan vliegen we in de slaatjes . We nemen voor dit voorgerecht[...]

Dragon is net zo'n kruid als koriander: men houdt er van of vindt het vies. Het heeft een licht anijsachtige smaak. In Frankrijk kocht ik een jaar geleden[...]

salade van courgette en rucola De smaak van de dressing is echt zo verrassend! Dit ga ik vaker maken, toen ik het voor het eerst at, bedacht ik me dat ik het[...]

. Pecannoot Salade Ingrediënten 200 g veldsla 75 g rucola 100 krulsla 50 g ongezouten pecannoten scheutjes aceto balsamico azijn 450 g geroosterde[...]

Ingrediënten Porties : 4 ½ theel. zout 1 kleine rode ui, in dunne halve ringen 100 g radijsjes, in plakjes 1 dik stuk lendebiefstuk (ca. 350 g), netjes[...]

voor 4 personen 2 kleine struisvogelbiefstukken 20 gram boter 2 sinaasappels 1 deciliter gevogeltefond 3 eetlepel gehakte verse koriander 3 eetlepel[...]

voor 4 personen =200 gr.Rosbief(vleeswaar] =1 el Ketjap manis =1 el witte balsamico-azijn, =2 el Zoete chilisaus, =Sasmbal,= 1-2 el Seroendeng =Plukje rucola[...]

voor 4 personen * 400 gr aardappelen * 500gr vastkokende aardappelen * 100 gr mayonaise * 1 scheutje crème fraîche * 1.5 dl witte wijn (fruitig,[...]

Het cadeau voor mijn moeder dit jaar was een twintig pagina's tellend (zelfgemaakt) waardebonnenboekje. Met daarin ook een waardebon voor een door het lief en[...]