Voorgerechten zonder ahornsiroop vermicelli

Nee, hoewel ik lekker kan koken ben ik geen culinair wonder. En dat is precies wat mij vaak weerhoudt recepten uit kookboeken van sterrenchefs en[...]

Hallo daar allemaal:) In mijn vorige blogpost verklapte ik al dat ik weer in de keuken heb gestaan voor een Kerstgerechtje. Een beetje vroeg is het wel, maar[...]

Binnenkort een feestje of ben je nog op zoek naar een voorafje bij een diner? Denk dan eens aan bruschetta’s! Bruschetta’s zijn sneetjes gegrild[...]

Wat een plaatje! Een heerlijk frisse groene zomerse maaltijd salade. Wanneer het zo warm is buiten heb ik weinig zin in warm eten en soms heb ik gewoon[...]

Afgelopen weekend een heerlijke middag gehad met de meiden. Eens in de zoveel tijd dan doen we dat een keer en telkens wordt het weer bij iemand anders[...]

Courgette in julienne slierten. Olijfolie & citroensap. Peper & zout. Bacon crispy. Geitenkaas. Munt & peterselie. Ook lekker met pijnboompitjes.[...]

Goedenavond! Vanavond heb ik mijn eerste voorgerechtje uitgeprobeerd voor KERST! :D Zoals jullie van me gewend zijn is het makkelijk en amateur-kok proof, maar[...]

Het aspergeseizoen in Nederland is maar kort. Traditioneel worden asperges geoogst vanaf de tweede donderdag van april tot en met 24 juni. Het bewaren van[...]

voor 4 personen 300 gram veldsla of (wilde) spinazie 3 bosjes raapstelen 3 aardappels 3 tenen knoflook 1 grote ui 100 gram rijst 1 theelepel kerriepoeder 1[...]

Ik was vandaag doodop. Al een paar dagen heb ik flink gestudeerd voor mijn tentamen vandaag. Maar gisteren was het toppunt. Op zondag om 07.30 uur opgestaan.[...]