Voorgerechten zonder cantharel paddestoelen

Ingrediënten: - 1 kip (of 4 kippenpoten) - 2 uien, in vieren gesneden - 1 tl kaneel - ½ tl piment - ¼ tl gemalen kardemon - zout en peper - sap van[...]

voor 4 personen 200 gr boter 700 gr kipfilet (in stukjes gesneden) 1 grote ui 3 tl kaneel 1 tl gemberpoeder 2 tl komijnpoeder 1/4 tl cayennepeper 1/2 tl[...]

voor 4 personen 350 g kipfilet met tuinkruiden, in dikke plakken (vleeswaar) 1 krop ijsbergsla 1 Galia meloen 4 el amandelschaafsel 2 el mayohalf (C1000[...]

Vorige week was ik uitgenodigd op de perslunch n.a.v. de 50ste verjaardag van het kwaliteitslabel, de hertogelijke kroon, van Parmaham. Ik vertoefde er als[...]

Salade met Gepocheerde Kip 2 kipfilets 2 eetlepels mayonaise 1 eetlepel Griekse yoghurt 1 eetlepel mangochutney 1 theelepel kerriepoeder 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 2 portobello champignons 3 bosuitjes (in ringen) 5 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook (fijngehakt) versgemalen zwarte peper 1 eetlepel[...]

Mediterrane zomersalade Basilicum, pijnboompitten, amandelen, rijpe cheddar, olijfolie en knoflook. Mijn ingrediënten voor krokante pesto. Klassieke pesto maak[...]

Dit recept komt uit het boek Magic Soup van Nicole Pisani en Kate Adams. Nicole Pisani heeft als chefkok gewerkt in het restaurant Nopi van Yotam Ottolenghi.[...]

Mediterrane zomersalade Basilicum, pijnboompitten, amandelen, rijpe cheddar, olijfolie en knoflook. Mijn ingrediënten voor krokante pesto. Klassieke pesto maak[...]

Tijdens mijn nachtelijke Pinterest en Instagram safari's kwam ik een foto tegen van een zoete aardappel soep met koriander. De dag erop kon ik het recept[...]

Tosti's bouwen is zo passé, een hippe salade bouwen anno 2014, dat is pas hip. Salades zitten (als je het goed doet) vol met verschillende groenten, zijn[...]

Terwijl de kinderen in december op school aanschoven aan het kerstdiner in de klas (een eclectische samensmelting van kip-knakworstjes, bladerdeegfantasie en[...]

voor 1 personen 130 g kipfilet 2 mespuntjes kerriepoeder 1 stronk witloof 1 kleine banaan 2 tomaten 5 hele amandelnoten 10 g krenten 20 ml kokosmelk 1 el[...]

voor 4 personen ** 14 vellen filobladerdeeg ** 500 gram kipfilet ** 1 grote ui ** 1 eetlepel olijfolie ** ca. 60 gram boter ** 1 theelepel gemberpoeder ** 1/2[...]

-Twee kippen of ongeveer een kilo kipfilet -Kruiden voor de kip en een ui en tomaat en ook een teentje knoflook en een beetje olie en zout en als laatste een[...]