Voorgerechten zonder hamburger

Ingrediënten 1 kg aardappelen (Pommes Primeur (zak 1.5 kg), ongeschild) 1 bosje radijs ((3 stuks), in plakken) 1 zakje bosui (in ringen) 4 el olijfolie[...]

Ingrediënten 1 stokbrood 1 teentje knoflook 3 eetlepels olijfolie 2 bosuitjes 1 potje zwarte olijven zonder pit (250 ml) 2 eetlepels kappertjes 2 blikjes[...]

Ingrediënten 1 schaaltje taugé (250 g) 3 bosuitjes ½ rode paprika 2 eetlepels sesamolie 3 eetlepels olijfolie 2 eetlepels vissaus (fles) 2[...]

Ingrediënten 1000 g gezeefde tomaten (pak à 500 g) 400 ml kokosmelk (blik) 200 ml kraanwater ½ el Thaise rode currypasta (pot) 4 el vissaus[...]

Ingrediënten 2 komkommers (geschild) 75 g waterkers 1 bosui (in ringen) ½ liter koude kippenbouillon (van tablet) 100 g blauwaderkaas[...]

Ingrediënten 1 zakje bosuitjes (3 stuks) 4 worteltjes (geraspt) 2 cm verse gember 4 eetlepels Japanse sojasaus (fles 150 ml) 1 rode peper (fijngesneden)[...]

Ingrediënten 1 bakje kastanjechampignons (250 g) 1 eetlepel zonnebloemolie 1 pot basis krachtbouillon van rundvlees (350 ml) 1 schaaltje kipfilet fumé[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 1 zak soepgroente (400 g) 1 blik kikkererwten (400 ml) 2 pakken tomatenblokjes (met basilicum en oregano (a 390 g)) 2[...]

Ingrediënten 1 bakje oesterzwammen (150 g) 2 bosuitjes 1 stengel sereh 2 rode pepers 1 limoen 1 eetlepel olie 2 groentebouillontabletten 1 blikje[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes haricots verts (a 150 g) 1 schaaltje lamsboutlapjes à la minute (ca. 250 g) 50 g boter 50 g pecorino (kaas geraspt) 1 zakje[...]

Ingrediënten 3 bosuitjes 500 g groene asperges 2 sneetjes witbrood 2 eetlepels olie 3 blikjes mosterdsoep (à 400 g) 1 pak doperwten (diepvries) (450 g)[...]

Ingrediënten 400 g uien 1 teentje knoflook 2 eetlepels olijfolie 2 takjes tijm 1 liter runderbouillon (zelfgetrokken) 2 eetlepels gembersiroop 2[...]

Ingrediënten 20 g boter of margarine 25 g bloem 1 flesje witte wijn (250 ml) 1½ groentebouillontablet 1 zakje geraspte pittige kaas (150 g) 1[...]

Ingrediënten 400 g tahoe paprikapoeder zout chilipoeder 2 rode pepers 2 rode uien 3 bosuitjes 1 zakje verse koriander (15 g) 100 g shii-takes 2 bakjes[...]

Ingrediënten 1 kg krieltjes 6 el zonnebloemolie 1 el wittewijnazijn 1 tl mosterd 20 g platte peterselie (bakje 20 g) 3 bosuien 2 el kappertjes zet alles[...]