Voorgerechten zonder kokos peper kokkels

250 gram kabeljauwfilet, 1-1 1/2 el rode currypasta, 1-2 el vissaus (nam pla), 1 ei, 1 el fijngesneden (eventueel Thaise) basilicum, geraspte schil van 1/2[...]

Ingrediënten ½ pot semi-zongedroogde tomaten (op olie (a 320 ml)) 1 blikje ansjovis (in olijfolie (46 g), uitgelekt) 3 el olijfolie 1 teentje[...]

Ingrediënten Porties : 8 225 gr bacon 1 middelgrote kool, versnipperd 1 ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 125 dragonazijn Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 5 1 krop rode Romaanse sla 4 lente-uitjes (het witte gedeelte) 60 ml sojasaus 5 eetlepels water 2 theelepels suiker 60 ml witte[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 theel. teriyakimarinade 4 theel. plantaardige olie 2 theel. Chinese rijstazijn 4 zalmfilets, zonder vel, elk ca. 140 g 2 grote[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 el sesamzaadjes 750 gr verse broccoli, in kleine roosjes gesneden 2 el rijstazijn 2 el sojasaus 2 el sesamolie 2 tl[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g gemengde basmati- en wilde rijst, goed afgespoeld 450 g eendenborstfilet 2 tl olijfolie, extra vergine 85 g waterkers,[...]

Ingrediënten Porties : 6 450 gr runderstoofvlees in blokjes 2 uien, gehakt 2 eetlepels boter, of margarine 1,5 liter runderbouillon 2 theelepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 rode paprika, in repen 1 gele paprika, in repen 12 sneetjes dun stokbrood (totaal 150 g) 250 g milde geitenkaas, in 12 plakjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 bosje peterselie, blaadjes losgemaakt 1 eetl. kappertjes, uitgelekt 1 eetl. mosterd 1 eetl. witte wijnazijn 1 teen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 kipfilets (of 6 kipkarbonades, ontbeend) 150 g bindsla of eikenbladsla 150 g jonge spinazie 170 g magere gerookte ham, in[...]