Voorgerechten zonder olijfolie heilbot savooiekool

Ingrediënten Porties : 4 2 rode appels, klokhuis verwijderd, in dunne schijfjes 125 ml balsamico vinaigrette 1 zak gemengde sla 70 gr brie, in plakjes 40[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 middelgrote rode bietjes 175 ml geperst appelsap 125 ml appelazijn 125 ml plantaardige olie 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g basmati- en wilde rijst, schoongespoeld 400 g eendenborst, zonder vel 6 theel. plantaardige olie 125 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 1½ el zonnebloemolie 2 grote uien, in ringen gesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 500 g magere biefstuk van de rug, zonder[...]

voor 4 personen 1 bos bleekselderij, 1 appel, klein blikje ananasschijven/stukjes, 50 g rozijnen, 2 el zilveruitjes, stukje kaas, eventueel walnoten. Voor de[...]

voor 1 personen *Van oil & vinegar; - walnootolie - frambozen balsamic azijn De verhouding is +/- 3 op 1, dus 3 eetlepels walnootolie op 1 eetlepel[...]

Deze vakantie heb ik weinig eetsouveniers meegenomen naar huis. Niet dat er in Denemarken geen lekker eten in de winkel ligt maar omdat veel in Nederland ook[...]

Als label bij dit gerecht heb ik aangegeven Vis, Tussendoor en Tapas. Eigenlijk weet ik het niet precies te duiden. Ik heb dit gerecht gemaakt omdat het mij[...]

Als label bij dit gerecht heb ik aangegeven Vis, Tussendoor en Tapas. Eigenlijk weet ik het niet precies te duiden. Ik heb dit gerecht gemaakt omdat het mij[...]

Ingrediënten 1 bos bospeen (geschild en in stukken van 4 cm) 200 g sugar snaps 1 avocado 1 citroen (geraspt en uitgeperst) 2 theelepels mosterd 4[...]

Ingrediënten 1 bak gekookte bieten (500 g) 1 eetlepel witte-wijnazijn 2 eetlepels medium dry sherry 4 eetlepels walnootolie 1 theelepel gedroogde tijm 1[...]

Ingrediënten 1 schaaltje groene aspergetips (100 g) zout 1 dl slagroom 2 theelepels kerriepoeder 75 g verse roomkaas met stukjes walnoot (pakje à 125 g)[...]

Ingrediënten ½ sinaasappel 3 theelepels geraspte mierikswortel (potje) 3 eetlepels walnootolie zout en versgemalen zwarte peper 1 struikje witlof 1[...]