Voorgerechten zonder witte wijn appel

voor 6 personen 1 (biologische-)pompoen ( ca 1.2 kg ) 3 el olijfolie 1 winterwortel (250g ) geschild, in plakjes/stukjes 2 uien, klein gesneden 2-3 teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel plantaardige olie 25g boter 1 teentje knoflook, gehakt 4 sjalotten, gehakt 2 kleine verse rode spaanse pepers, in[...]

voor 4 personen 1 pompoen (1 kilo) 1 winterpeen (250 gram) 2 grote uien 3 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 1 theelepel komijnzaad 2 laurierblaadjes 1[...]

voor 6 personen 1 ui 2 tenen knoflook 1 pompoen 2 aardappels ± 4 cm verse gember Een bosje verse koriander 2 rode puntpaprika`s 2 eetlepels olie 1[...]

voor 4 personen 1 Rode Ui 1 Witte Ui (of een paar sjalotjes) 2 tenen knoflook Klontje roomboter, scheutje (olijf)olie 1 Pompoen (groen of rood) 3/4 Pastinaak[...]

Ingrediënten voor 2 personen: - 500 g pompoen, in plakken, pitten verwijderd - 4 el olijfolie - 1 ui, fijngesneden - 1 el milde Indiase currypasta - 5 dl[...]

voor 4 personen 1 middelgrote pompoen (schoongemaakt en in stukjes), blik linzen, 2 liter warme kippen- of groentebouillon, 1 grote gesnipperde ui, 2 teentjes[...]

voor 4 personen 1 pompoen (1 kilo) 1 winterpeen (250 gram) 2 grote uien 3 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 1 theelepel komijnzaad 2 laurierblaadjes 1[...]

Al maanden moesten wij aan de wortelsoep. Ik had her en der adviezen ingewonnen, mij waren recepten voorgehouden, twijfels linksom rechtsom. Vriendinnen[...]

voor 6 personen 1 ui 2 tenen knoflook 1 pompoen 2 aardappels ± 4 cm verse gember Een bosje verse koriander 2 rode puntpaprika`s 2 eetlepels olie 1[...]

voor 4 personen 1 Rode Ui 1 Witte Ui (of een paar sjalotjes) 2 tenen knoflook Klontje roomboter, scheutje (olijf)olie 1 Pompoen (groen of rood) 3/4 Pastinaak[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g gemengde basmati- en wilde rijst, goed afgespoeld 450 g eendenborstfilet 2 tl olijfolie, extra vergine 85 g waterkers,[...]

Ingrediënten Porties : 5 300g verse spinazie, gescheurd ½ middelgrote rode kool, versnipperd 2 grote wortels, in plakjes 1 rode parika, gehakt 1 eetl[...]

voor 4 personen 1 pompoen 1 teen knoflook 4 sjalotjes 1 el citroengras (potje van go-tan) 1 aardappel kokosmelk basilicum (doosje strooibaar uit de diepvries)[...]

In Haarlem hadden we een heerlijke thaise kippensoep met zoete aardappel gegeten en ik had dit bedacht een beetje na te maken. Toen er ook nog een pompoen in[...]

Ingrediënten 2 uien 3 el olijfolie 5 stengels bleekselderij 600 g pompoen (biologisch) 2 cm verse gember 1 rode peper 3 tenen knoflook 750 ml kraanwater[...]

voor 4 personen ½ flespompoen 100 gram Feta 1 groene paprika 150 gram kikkererwten (gekookt) ½ aubergine 1 rode ui 1 theelepel JB Thai Red Curry[...]