Voorgerechten zonder tuinkers

Basissetje kerriesoep Vandaag een verzoeknummer met een lange voorgeschiedenis. Ik wisselde met wat culinair gezinden recepten uit, één van hen maakte weer een[...]

Een lekkere soep als lunch naar aanleiding van Meat Free Monday : Ik heb hiervoor geen specifiek recept van iemand gebruikt, maar het is dan ook super simpel ![...]

Dit heb je nodig: Voor de pannenkoeken: 6 volle eetlepels bloem; 300 ml. melk; 2 eieren; 1 eetlepel gesmolten boter (of olie); 1 mespunt zout; 1 mespunt[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 verse sardines, schoongemaakt en zonder kop 1 kleine citroen, in 8 dunne schijfjes gesneden en elk schijfje gehalveerd 250 g[...]

voor 6 personen 800 gram uien waaronder... witte uien/gele uien/rode uien rode en witte sjalotjes lente en bos uitjes 4 teentjes knoflook halve paprika kleur[...]

Hectische tijden in huize Morren-Klinck ;-) Het uitgeven van een nieuw kookboek, de opening van een restaurant en alles wat daarbij komt kijken. En dan hebben[...]

Niet gelijk ontmoedigd raken bij het zien van de ingrediëntenlijst!. Het zijn voornamelijk kruiden en deze geven juist die bijzondere smaak aan deze[...]

Niet gelijk ontmoedigd raken bij het zien van de ingrediëntenlijst!. Het zijn voornamelijk kruiden en deze geven juist die bijzondere smaak aan deze[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote, stevige aardappels, in blokjes van 1 cm 2 el boter 1 el gemberwortel, geraspt 1 el knoflook, geperst 1 middelgrote rode[...]

voor 4 personen 2 tl korianderzaad, 1 tl komijnzaad, 1/2 tl chilivlokken, 2 el boter, 2 tl kurkuma, 1 gr ui gesnipperd, 3 tenen knoflook, 2 cm verse gember, 4[...]

Er zat wéér bloemkool in het groentenpakket. Ik zeg wéér, Alwin zegt "weer bloemkool, lekker"! Het is mogelijk door te geven dat ik geen bloemkool wil, dan[...]

voor 4 personen * scheut olijfolie en een klontje boter * 1 ui, fijngesnipperd * 1 teentje knoflook, gesnipperd * 400 g gele linzen * 1½ ltr[...]