Voorgerechten zonder mierikswortel slagroom

voor 4 personen 1 rijpe Mango 150 gr sugarsnaps 2 lente uitjes 2 knoflooktenen 16 grote garnalen met staart 1 eetlepel peterselie 1 klont Bakboter Voor de[...]

voor 4 personen 2 hazenfilets samen ca. 350 gram, zout en peper, ca. 30 sprietjes bieslook, 1 el fijngesneden bieslook, 1 el fijngehakte peterselie, 2[...]

voor 10 personen 500 gr hertenfilet - 500 gr ganzen- of eendenlever. Mayonaise: 7 eidooiers - 1 l olie - 15 gr mosterd - 1 dl azijn - peper - zout. Gember[...]

voor 1 personen 100gr,tonijn,kropsla,2 gekookte eieren,2 tomaten,8 ansjovisfilets zwarte olijven,2 sjalotten,100gr haricotverts,0.5dl rode wijnazijn,0.5dl[...]

voor 4 personen 4 dikke stukken tonijn, 2eetlepels Japanse sojasaus, 4 eetlepels sesamzaadjes, olijfolie om te bakken, 200gr. gemengde sla met rucola, 3[...]

voor 4 personen 500 gram aardbeien; 5 ontvelde tomaten; 2 el olijfolie; 1 koffielepel balsamico azijn; 1 koffielepel tomatenpuree; 80 gram poedersuiker; 1/4[...]

voor 4 personen 1 rijpe Mango 150 gr sugarsnaps 2 lente uitjes 2 knoflooktenen 16 grote garnalen met staart 1 eetlepel peterselie 1 klont Bakboter Voor de[...]