Voorgerechten zonder sambal granaatappel peper

1 pot kippenbouillon 2 pakjes gezeefde tomaten 100 gram kipfilet 50 gram taugé 3 lente-uitjes of stukje prei van ca. 10 cm in kleine stukjes gesneden 2[...]

Ingrediënten 200 g bloem (+ extra om te bestuiven) 1 tl zout 100 g koude boter 1 ei 2 rode uien 4 el olijfolie 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 el[...]

De lente is nu toch echt begonnen, het groen springt overal tevoorschijn en de temperaturen worden weer wat aangenamer. Hoog tijd dus voor een zomers gerecht![...]

Heb ik jullie ooit al verteld dat ik in love ben met worteltjestaart, ook wel bekend als carrotcake? Bij deze. Maar na al die worteltaarten die ik al gemaakt[...]

Vroeger maakte ik een recept altijd 100% zoals het beschreven stond. Ah ja, voor wie mij nog niet kent of volgt, ik ben een verschrikkelijke Piet Precies.[...]

Ingrediënten 1 galiameloen 150 ml witte port (of zoete witte wijn) 2 eetlepels witte basterdsuiker 1 sinaasappel (geperst) 1 citroen (geperst) 4 takjes[...]

Ingrediënten 4 eieren (op kamertemperatuur) 2 rozen ((wit of geel), alleen de bloemblaadjes) 6 el kristalsuiker (fijn (pak 750 g)) 125 g bruine[...]

Ingrediënten 2 bakjes aardbeien ((a 250 g), schoongemaakt) 1 bolletje Chinese stemgember ((pot 450 g), fijngehakt) 50 g witte basterdsuiker 200 ml[...]

Ingrediënten Porties : 12 210 gr ongekookte witte bonen 700 ml water 700 ml water 1 groot stuk gerookt hambeen (met vlees) 6 eetlepels gehakte verse[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg in blokjes gesneden pompoenvlees 500 ml kippenbouillon zout 1 eetlepel fijngeraspte gemberwortel 1/2-1 theelepel milde of[...]

Ingrediënten Porties : 4 1½ liter visbouillon of water 3 stengels citroengras (sereh) 5 djeroek-poeroetbladeren (citroenbladeren) 150 g kleine[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 rode paprika, in repen 1 gele paprika, in repen 12 sneetjes dun stokbrood (totaal 150 g) 250 g milde geitenkaas, in 12 plakjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 flinterdunne plakjes Parmaham, circa 50 g in totaal, zonder vet 12 grote rauwe steurgarnalen, circa 400 g, gepeld maar met de[...]

Ingrediënten Porties : 10 Dressing 175 ml extra virgin olijfolie 100 gr basterdsuiker 1 el maanzaadjes 1 tl mosterdpoeder 5 el balsamico Salade 1 zakje[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 el sesamzaadjes 750 gr verse broccoli, in kleine roosjes gesneden 2 el rijstazijn 2 el sojasaus 2 el sesamolie 2 tl[...]

Ingrediënten Porties : 8 500g kant en klare mincemeat 175g gehakte walnoten 2 appels - geschild, zonder klokhuis en in stukjes 100g donkerbruine[...]

Voor dit recept karamelliseer je zalm in de oven en verdeel je deze over een kruidige salade met komkommer, tomaat en flinterdun gesneden kool. Ingrediënten:[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 g schoongeboende krielaardappeltjes 2 grote wortels, geschild en in juliennereepjes 125 g dunne sperziebonen, in stukjes van[...]