Voorgerechten zonder ossenstaart peper

Ingrediënten 500 g witte asperges 1.3 liter kraanwater 2 kippenbouillontabletten 1 prei 30 g boter 30 g bloem 125 ml slagroom 2 eieren 50 g achterham zet[...]

voor 4 personen 6 wortelen, wit van een prei, halve courgette, 2 eetlepels geitenkaas, 1 eetlepel tomatenpuree, 2,5 liter water, 3 kip - boullionblokjes,[...]

voor 6 personen 1 grote ui 4 tenen knoflook 1 rode paprika 1 bakje champignons 5 kleine aardappels ongeschild i prei zout chilipoeder flinke schep cacao[...]

voor 4 personen 1 lit kippenbouillon 2 strengels citroengras (geplet met de achterkant van een grote mes of hamer) 4 citrusbladeren 5 dunne schijfjes verse[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 300 g panklare prei (zakje) Bleu d'Auvergne (kaas) 400 ml romige witlofsoep (koelvers) 8 bruschetta's (Italiaanse[...]

Ingrediënten Porties : 3 3 stengels prei, gesneden 1 pond wortels (ongeveer 10), geschraapt en in schijfjes gesneden 4 stengels bleekselderij, in dunne[...]