Voorgerechten zonder speklap kaas

De drie fundamentele vragen in het leven zijn; " Waar komen we vandaan ?, Waar gaan we naar toe ?, en Wat eten we vanavond ? " (uitspraak van W.Allen). Vooral[...]

Ingrediënten ½ pavé campagnard (brood) 100 ml olijfolie 2 tenen knoflook (geperst) ½ tl gemalen komijn 8 trostomaten 1 groene paprika 1[...]

Op verzoek van een vriendin van mij (ja Jo, jij) geef ik jullie wat recepten voor op brood. Als vervanging van de kant en klare vleeswaren, salades en andere[...]

Een verwarmende koude(!) salade....een beetje pittig door de rode peper. Van deze salade krijg je rode oortjes! Maar je kunt het zo heet maken als je zelf[...]

Grilplaat Vorig jaar tijdens de vakantie in Italië kocht ik een gietijzeren grilplaat. Dit ter vervanging van de anti aanbakgrilplaat van Ikea. Op zich een[...]

De drie fundamentele vragen in het leven zijn; " Waar komen we vandaan ?, Waar gaan we naar toe ?, en Wat eten we vanavond ? " (uitspraak toegedicht aan[...]

Ingrediënten 1 brood (pave campagnard) 100 ml olijfolie extra vierge 3 tenen knoflook (geperst) ½ tl gemalen komijn (djinten) 8 trostomaten 1[...]

Ingrediënten ½ brood (pave campagnard) 100 ml olijfolie extra vierge 2 tenen knoflook (geperst) ½ tl gemalen komijn (djinten) 2 rode paprika's[...]

Ingrediënten 300 g tuinbonen (diepvries) 200 ml biogarde yoghurt 15 g verse dille (fijngeknipt) 1 theelepel gemalen komijn (djinten) 10 sprietjes[...]

Knoflook & ui. Rode peper, komijn, gember, koriander & kaneel. Wortels, eventueel verschillende kleuren. Bouillon erbij. Met staafmixer pureren.[...]

Ingrediënten 1 komkommer 2 takjes munt 250 ml kippenbouillon (van 1/2 tablet) 2 tl gemalen komijn (djinten) 50 g Griekse yoghurt zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 3 plakken boule beurre (brood) 1 teen knoflook ½ tl gemalen komijn (djinten) 4 el olijfolie 1 komkommer 1 groene paprika 1 ui 700 g[...]

Grilplaat Vorig jaar tijdens de vakantie in Italië kocht ik een gietijzeren grilplaat. Dit ter vervanging van de anti aanbakgrilplaat van Ikea. Op zich een[...]

Op warme zomerdagen is er niets lekkerder dan deze lekkere koele en traditionele gazpacho. Voor een aantal mensen is komkommer moeilijk te verteren. Je kan de[...]

voor 4 personen 3 vleestomaten, ontveld en ontpit 1/2 komkommer, geschild en ontpit 1 paprika, gegrild, ontpit en ontveld 1/2 rode ui, gesnipperd 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 g slablaadjes 1 grote avocado 1 theel. citroensap 300 g kerstomaatjes ¼ komkommer 1½ eetl. olijfolie 1 rode ui ½ theel.[...]

Avocado salade met quinoa Benodigdheden voor 2 personen: 80 ml rode quinoa 160 ml water 150 gr cherry tomaatjes, gehalveerd 65 gr in stukjes gesneden komkommer[...]