Voorgerechten zonder gruy basilicum tonijn

. Vandaag gaan we weer aan de soep Janine vroeg me naar aanleiding van de uiensoep of ik ook een recept had voor pompoensoep. Op mijn site Smulpaapje staan een[...]

Ingrediënten 3 courgettes 1 ui 2 teentjes knoflook 3 eetlepels olijfolie 2 blikjes kervelroomsoep (à 400 ml) 1 pakje gerookte palingfilet (200 g) 1[...]

Ingrediënten Porties : 10 3 eetlepels olie 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, uitgeperst 1/2 eetlepel kerriepoeder 1/2 eetlepel gehakte verse gember[...]

Broccolisoep met gerookte paling (4 personen) 1000 gr broccoli 1 ui 1 à 2 teentjes knoflook 1 liter groente bouillon 250 gr crème fraiche peper/ zout 800 gr[...]

Ingrediënten 1 ui (gesnipperd) 2 el boter ½ knolselderij 125 ml crème fraîche 750 ml kippenbouillon (van tablet) 100 g gerookte palingfilet ½[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 3 bosuitjes (in ringetjes) 1 zakje verse dille ((15 g), fijngesneden) 450 g tuinerwten (diepvries) 500 ml kippenbouillon (van[...]

Ingrediënten 150 g taugé 1 limoen (schoongeboend) 1 eetlepel sojasaus 2 eetlepels sesamolie 2 eetlepels pistachenoten (gepeld) 12 verse lychees 75 g[...]

Ingrediënten 4 eetlepels appelstroop 1 bos radijs (schoongemaakt en in gelijkmatige plakjes gesneden) 3 eetlepels olie ½ eetlepel witte wijnazijn 1[...]

Ingrediënten 25 g boter 2 preien (in ringen) 500 g Malta-aardappels (geschild en in blokjes) 600 ml kippenbouillon (van tablet) 125 ml slagroom[...]

Zoals ik gisteren al in een blogbericht schreef kwam mijn echtgenoot thuis met gerookte palingfilets. Ik hield nog over toen ik de lekkere boterham gerookte[...]

Ingrediënten 1 kg vastkokende aardappels 200 g peultjes 1 citroen 200 g gerookte palingfilet 100 ml yogonaise 1 komkommer (in plakjes) ½ potje[...]

Ik heb in mijn blog al weleens vaker verteld over mijn liefde voor makreel. Het is een smakelijke vis met veel goede vetten en het is een goede vervanging voor[...]

Strikt genomen is het geen nieuw recept dat ik dit keer getest heb. Deze broccolisoep heb ik vroeger vaak klaargemaakt, maar op gegeven moment raakte het[...]

Van mijn ouders kreeg ik een potje Deventer stadsmosterd en, ach wat attent, er zat een receptje bij. Voor mosterdsoep natuurlijk. En mosterdsoep, dát lust ik[...]

voor 4 personen 750 gram voorgekookte krieltjes - 2 kruidenbouillontabletten - 1 kleine ui - 1 dl witte azijn - 1 eetlepels suiker - peper en zout - 2[...]

voor 4 personen 3 zure appels geschild en in blokjes gesneden. 200 gr walnoten grof gehakt, geroosterd. 2 bosjes selderij bladen fijn gehakt. 150gr griekse[...]

voor 10 personen 165 gr spliterwten 165 gr ui 1 knoflookteen 165 gr prei (het wit alleen) 130 gr afkokende aardappel 30 gr boter 250 gr casselerrib, gerookt[...]