Voorgerechten zonder kwark mierikswortel

Mijn moeder is al 70 jaar. Maar ze is nog erg vief en actief, fietst op zondag van terrasje naar terrasje, wandelt veel en doet alles zelf in de huishouding.[...]

De vakantie is ruimschoots voor bij wat betekent dat het weer tijd is voor sport en dus soep op vrijdag. Voor de vakantie had ik al zin in bouillabaisse, maar[...]

Eerder heb ik het recept van de gedroogde tomaatjes geplaatst. De smaak van de tomaten met knoflook en kruiden uit de oven, vind ik zo verschrikkelijk lekker.[...]

Op mooie zomerdagen heb ik meer zin om in de tuin te werken dan achter een warm fornuis te staan, maar het is wel het seizoen waarin de meeste verse producten[...]

Laat het buiten maar vriezen, wij eten een dampende kom soep! Minestrone is een 'alles in één soep', met een overvloed aan groenten. Eenmaal alle ingrediënten[...]

Een niçoise salade werd oorspronkelijk in Zuid-Frankrijk voor vissers die terugkeerden van zee gemaakt. Een smakelijke en gezonde salade, maar ook voedzaam en[...]

Ingrediënten Porties : 6 Voor de vinaigrette 1 1/2 eetlepel rode wijnazijn 6 eetlepels olijfolie zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak 1 snufje[...]

voor 8 personen 1 kg peen 1 grote ui , fijngesneden 2 oranje paprika`s 2 sinaasappels 4 teentjes knoflook 5 kippenbouillonblokjes 2 takjes rozemarijn 1[...]

voor 4 personen 1/2-1 gesnipperde ui 1-2 fijngehakte teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 1 blik gehakte gepelde tomaten 2 eetlepels tomatenpuree 4 kopjes[...]

voor 8 personen 1 kg peen 2 oranje paprika`s 2 sinaasappels 4 teentjes knoflook 5 kippenbouillonblokjes 2 takjes rozemarijn 1 Spaanse peper 1 stukje verse[...]

Het weekend is weer voorbij en de werkweek is gestart met....regen/zon/regen!! Dat vráágt volgens mij gewoon om een heerlijk stevig soepje. Daarom heb ik deze[...]

Het is aspergeseizoen! De standaardgerechten met asperges zijn heerlijk, maar die kennen we natuurlijk allemaal wel. Hierbij eens iets anders! Om dit gerecht[...]

Ow, ow... Als ik niet weet wat ik moet maken voor het avondeten, of als ik weet dat het een drukke week word (zodat ik lekker veel overhoud voor de dag erna of[...]

Wat mij betreft behoort pompoen tot een van de lekkerste groenten van herfst en winter. De intense kleur doet al snel veel op een bord en je zou vermoeden dat[...]

Mijn moeder is al 70 jaar. Maar ze is nog erg vief en actief, fietst op zondag van terrasje naar terrasje, wandelt veel en doet alles zelf in de huishouding.[...]