Voorgerechten zonder yoghurt pruim

voor 4 personen * 4 grote,smakelijke aardappelen, * 500 g buffelmozzarella, * 1 bosje bieslook, * 1 kropje frisee sla, * flinke scheut witte balsamico-azijn,[...]

voor 4 personen * 4 grote,smakelijke aardappelen, * 500 g buffelmozzarella, * 1 bosje bieslook, * 1 kropje frisee sla, * flinke scheut witte balsamico-azijn,[...]

Ingrediënten 1½ kg trostomaten (of romatomaten, goed rijp) 3 teentjes knoflook. (gepeld) 2 eetlepels balsamicoazijn 400 ml olijfolie extra vierge[...]

Ingrediënten 1 kg pommes culinair ((roodschillig), schoongeboend) 400 g sperziebonen 1 potje kappertjes (100 g) 3 el olijfolie 1 tl gedroogde Italiaanse[...]

Wat is het verschil tussen een gemengde salade en tussen een niet gemengde salade? Iedereen schept op wat hij/zij lekker vindt en geen opgetrokken neuzen van[...]

Wat is het verschil tussen een gemengde salade en tussen een niet gemengde salade? Iedereen schept op wat hij/zij lekker vindt en geen opgetrokken neuzen van[...]

De oogst uit eigen tuin was niet groot deze zomer. De naaktslakken hanteren de techniek van de verschroeide aarde en laten niets overeind staan. Zelfs mijn[...]

Die zomer? Die dwingen we gewoon af met een salade tiendaagse! Gewoon doen alsof het hoog nodig is om dagelijks iets koels te eten. O ja, en het is ook nodig[...]

Chocolade? Nah… Chips? Och, soms… Cake, biscuit, stroopkoeken of bokkenpootjes? Neuh… vandaag even niet. Als je daarmee vannacht aan mijn bed[...]

Ik zag dat er een nieuwe 'volger' is bijgekomen! Leuk. Welkom en ik hoop dat mijn blog inspireert tot heerlijk eten en informatie over allerhande producten. In[...]

De dressing is oké. De aardappel in plakken vind ik zelf een minder goed idee, want te groot. Mijn lief is dan weer wél gecharmeerd van de hompen aardappel.[...]