Voorgerechten met mosterd

Ingrediënten Porties : 4 300 g voorgekookte tarwekorrels 1 laurierblaadje 2 maïskolven ½ el zonnebloemolie 75 g walnoten, gebroken 1 rode paprika, zaad[...]

Ingrediënten Porties : 4 15 g boter 1 ui, fijngesneden ¼ tl mosterdpoeder 1 grote bloemkool, circa 900 g, in kleine roosjes verdeeld 600 ml halfvolle[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 rijpe avocado's, in blokjes gesneden 2 (400 gr) blikjes palmharten, snijd ze in 1 cm dikke plakken 2 hardgekookte eieren, fijn[...]

voor 4 personen 100 gram gerookte zalm 100 gram graved lachs 1 zakje gemengde sla (75 gram) (AH) 30 gram rucola 2 eetlepels notenolie 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 1 kg jonge (kleiner) preien, panklaar 30 ml rode wijnazijn 1/8 t zout 2 e Dijon mosterd 90 ml zonnebloemolie 3/4 t zout 1/4 t zwarte peper[...]

voor 4 personen 75 gram gemengde bladsla - 125 gram bramen - 75 gram blauwe kaas (bijvoorbeeld gorgonzola) - 50 gram geraspte emmentaler - eventueel 50 gram[...]

voor 4 personen Plm. 300 gram gekookte rode bietjes - 75 gram veldsla - - 40 gram gepelde walnoten - 2 eetlepels gerookte spekreepjes of 8 plakjes mager[...]

6 personen 11/2 kilo aardappels, 3 theelepels mosterd, 3 theelepels suiker, 150 ml augurkennat, 75 ml witte azijn, 150 ml zonnebloemolie, 11/2 halve appel, 6[...]

Ik werkte al eerder recepten uit voor de VLAM en deed dat telkens met veel plezier en overgave. Herbekijk deze pareltjes maar even. Geen eigen stoef, hoor,[...]

Ingrediënten 8 kleine tomaten 200 g brie 60+ 6 eetlepels zonnebloemolie 1 zak krieltjes (600 g) 1 ui (gesneden) 1 groene paprika (gesneden) 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 2 aardappelen (kruimig, geschild) 1 liter visbouillon (van 2 tabletten) 250 g kabeljauwfilet (in stukken) 1 ei (losgeklopt) 2 el[...]

Ingrediënten ½ stokbrood (le champain) 2 blikjes krab ((a 170 g), uitgelekt) 1 ei 1 bakje platte peterselie ((20 g), fijngesneden) 4 el mayonaise 1[...]

Ingrediënten 1 kg krieltjes 6 el zonnebloemolie 1 el wittewijnazijn 1 tl mosterd 20 g platte peterselie (bakje 20 g) 3 bosuien 2 el kappertjes zet alles[...]