Voorgerechten met honing

voor 6 personen 50 gram veldsla - 18 plakjes mager ontbijtspek - 300 gram heel dun gesneden kipfilet (AH) - 3 rijpe tomaten (liefs pomodori) - 30 kleine[...]

Ingrediënten: - 1 el vloeibare honing - 4 el balsamicoazijn - 250 g aardbeien, kroontjes verwijderd, in vieren gesneden - 4 takjes basilicum, blaadjes in[...]

voor 6 personen 2 bollen (buffel)mozzarella 1 potje of zakje verse basilicum 50 gram rucola 2 theelepels oregano peper, zout 2 eetlepels witte balsamicoazijn[...]

voor 4 personen 125 gram mini-mozzarella - 1 bakje kerstomaten - 150 gram sperziebonen - 2 eetlepels groene pesto - fijngesneden basilicum - peper, zout - 1[...]

voor 4 personen 450 gram bocconcini= kleine mozzarella 500 gram kerstomaten 4 eetlepels in reepjes gescheurde basilisum 3 eetlepels olijfolie 1 theelepel[...]

voor 4 personen 450 gram bocconcini= kleine mozzarella 500 gram kerstomaten 4 eetlepels in reepjes gescheurde basilisum 3 eetlepels olijfolie 1 theelepel[...]

voor 6 personen 2 bollen (buffel)mozzarella 1 potje of zakje verse basilicum 50 gram rucola 2 theelepels oregano peper, zout 2 eetlepels witte balsamicoazijn[...]

Ingrediënten: - een paar sneetjes stokbrood - olijfolie - 4 verse vijgen, in plakjes gesneden - zachte geitenkaas - 100 g prosciutto - paar blaadjes verse[...]

Een salade is altijd een goede keus. Vaak snel klaar en makkelijk. Dit is een recept van een salade met gebakken garnalen en kastanjechampignons met daarbij[...]

Nu de feestdagen achter de rug zijn, even een lekker fris en gezond recept, carpaccio van courgette. De courgette wordt rauw gebruikt, dus het is ook nog eens[...]

Dit recept is gebaseerd op een salade die ik een maandje geleden at bij Restaurant As . Dat wil zeggen, het is wat ik daarvan de volgende dag wist te[...]

Een heel fijn dessert is dit en wel om verschillende redenen: - het is makkelijk op voorhand klaar te maken (dat MOET zelfs), altijd handig wanneer je visite[...]

Sarah Britton van de Engelstalige blog: My new roots is de vrouw die mij een aantal jaren heeft geïnspireerd, om zelf een blog te starten. Ik vind haar[...]

Laatst vroeg iemand me over dit soort salades: “eten jouw kinderen dat nou echt?” Er lag iets verontrustends in zijn stem. Alsof hij het vermoeden[...]

Die zomer? Die dwingen we gewoon af met een salade tiendaagse! Gewoon doen alsof het hoog nodig is om dagelijks iets koels te eten. O ja, en het is ook nodig[...]

Die zomer? Die dwingen we gewoon af met een salade tiendaagse! Gewoon doen alsof het hoog nodig is om dagelijks iets koels te eten. O ja, en het is ook nodig[...]