Voorgerechten zonder bloem saffraan

Het is gelukkig al weer een paar graden boven nul, maar toch. Ik heb net soep gemaakt, lekker veel, voor elk moment dat je denkt:”Ik wil soep!” of[...]

Dat zo eenvoudig, zo verrassend lekker en luxe kan zijn! Geen (kerst)stress. Een heerlijk licht, verwarmend soepje om het kerstdiner mee te starten. Ik houd[...]

Ingrediënten 1 kg grote aardappelen (zak 3 kg) 275 g tilapiafilet (koelvers) 2 x 300 g prei (afgespoeld) 3 el olie 2 uien (in halve ringen) 1 bakje[...]

Ingrediënten ½ kg aardappels (vastkokend) 3 stengels bleekselderij 1 beker zure room (125 ml) ½ citroen (geperst) 2 sjalotjes (gesnipperd) 1[...]

voor 4 personen Visbouillon Reepjes rauwe vis Prei Bieslook Dille Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine én de Smulweb agenda 2014 Bestel met[...]

Ingrediënten 1 zakje rucola (sla, 40 g) 50 g Parmezaanse kaas (geraspt) 2 el pijnboompitten 6 el olijfolie 1 venkel 2 pakjes carpaccio (a ca. 125 g) zet[...]

Ingrediënten 1 pak gesneden bladspinazie ((in deelblokjes, diepvries) 1 ui (gesnipperd) 2 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 125 ml[...]

Mijn kleine groententuin heeft naast broccoli, courgette en knolselder, vooral veel pompoen voortgebracht. Een overvloed met een zekere creativiteit tot[...]

Een heerlijk en gemakkelijk recept voor in het weekend een Italiaanse bol met tomatensoep en kaas. Een erg leuk gerecht omdat je de de Italiaanse bol als[...]

Ingrediënten Porties : 4 Olijfolie (eerste persing) balsamico azijn witte wijn azijn gemalen peper geknipte verse bieslook paar druppeltjes zoetstof[...]

Dit is een prachtige oranje en vegetarische soep, zacht van smaak, met een kleine bite door de gember. Wat je over houdt kan je prima invriezen. Wortelsoep met[...]