Voorgerechten zonder spruitjes

voor 6 personen 300 gr. linzen, 1 flinke ui, 5 teentjes knoflook, 3 wortelen, 4 flinke rijpe tomaten, peterselie, selderie, 1 liter water, 1 bouillonblok,[...]

Ingrediënten Porties : 7 600 gr cherry tomaatjes, gehalveerd 60 ml olijfolie 3 eetlepels appelazijn 1 theelepel gedroogde peterselie 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 16 1 krokante baguette, in dikke sneetjes 1/2 rode ui, zeer fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt of fijngeperst 75 gr[...]

1 pot zongedroogde tomaten 1 of 2 teentjes knoflook oregano vers en anders 1 grote eetlepel gedroogd 1,5 el geraspte Parmazaanse kaas 2 el. pijnboompitjes 6[...]

voor 6 personen 3 grote tomaten - 1 komkommer - 1 ui - 1 groene paprika - 10 olijven - 5 eetlepels olijfolie - 200 gram feta kaas - 1 eetlepel azijn - zout -[...]

voor 4 personen 1/2-1 gesnipperde ui 1-2 fijngehakte teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 1 blik gehakte gepelde tomaten 2 eetlepels tomatenpuree 4 kopjes[...]

voor 6 personen 2 bollen (buffel)mozzarella 1 potje of zakje verse basilicum 50 gram rucola 2 theelepels oregano peper, zout 2 eetlepels witte balsamicoazijn[...]

Een goede Griekse salade, geflankeerd door een glaasje ijskoude rosé, is bijzonder geschikt om op een bloedhete dag loom en ietwat slaperig op te peuzelen.[...]

voor 6 personen 3 grote tomaten - 1 komkommer - 1 ui - 1 groene paprika - 10 olijven - 5 eetlepels olijfolie - 200 gram feta kaas - 1 eetlepel azijn - zout -[...]

voor 6 personen 2 bollen (buffel)mozzarella 1 potje of zakje verse basilicum 50 gram rucola 2 theelepels oregano peper, zout 2 eetlepels witte balsamicoazijn[...]

voor 4 personen 1 (klein) stokbrood (zelf af te bakken) 10 cherry-tomaatjes 1/2 mozzarella bol 1 cocktailuitje 1 teentje knoflook 2 theelepels olijfolie 1[...]

1 pot zongedroogde tomaten 1 of 2 teentjes knoflook oregano vers en anders 1 grote eetlepel gedroogd 1,5 el geraspte Parmazaanse kaas 2 el. pijnboompitjes 6[...]

voor 2 personen 3 grote tomaten 1 komkommer 1 ui 1 groene paprika 10 olijven 5 eetlepels olijfolie 200 gram feta kaas 1 zakje sla 1 eetlepel azijn zout 1[...]