Voorgerechten zonder broccoli

3 l water - 1 ui - 6 kruidnagelen - 3 laurierblaadjes - 2 rundvlees bouillon blokjes - 200 à 250 gr soepvlees - 1½ streng vermicelli - 3 tot 5[...]

3 l water - 1 ui - 6 kruidnagelen - 3 laurierblaadjes - 2 rundvlees bouillon blokjes - 200 à 250 gr soepvlees - 1½ streng vermicelli - 3 tot 5[...]

In onze kantine zijn de soepen te mager gevuld naar mijn smaak. Ik moet soms de groenten zoeken in de tomaat/groentesoep. Dan kan ik het beter thuis maken, met[...]

Al sinds ik jong ben weet ik dat als er een prei en een meiraap in de koelkast ligt mijn moeder een groentesoep gaat maken. Al sinds ik me kan herinneren maakt[...]

± 500 gr runderriblappen/poulet 2 grote uien halve groene paprika 1 tomaat 4-5 wortels halve selderie halve koolrabi 1-2 aardappels peterselie[...]

voor 6 personen 300/400 gr rundvlees of schenkel (met been) 1 vleeskruidenbuiltje 2 teentjes knoflook 2 theelepels paprikapoeder 1 theelepel zout 1 theelepel[...]

voor 5 personen 1 liter water 2 rundvleesbouillonblokjes 100 gram prei 50 gram wortel 50 gram bloemkool takje selderij 150 gram rundergehakt 1 volle theelepel[...]

± 500 gr runderriblappen/poulet 2 grote uien halve groene paprika 1 tomaat 4-5 wortels halve selderie halve koolrabi 1-2 aardappels peterselie[...]

voor 6 personen 300/400 gr rundvlees of schenkel (met been) 1 vleeskruidenbuiltje 2 teentjes knoflook 2 theelepels paprikapoeder 1 theelepel zout 1 theelepel[...]

Omdat de tomaten nu zo goedkoop zijn heb ik onlangs even flink ingeslagen. Van deze tomaten heb ik toen tomatensaus en tomatensoep gemaakt. Vandaag wil ik[...]