Voorgerechten zonder rund

Mensen met een moestuin weten het; op dit moment zijn er courgettes in overvloed! En soms hele grote exemplaren. Ik maakte er gisteren soep van en deed er een[...]

Ingrediënten Porties : 2 1/2 kropsla 100 gr snoeptomaatjes 1 gerookte (enkele) kipfilet 5 blaadjes verse basilicum 1 eetlepel verse bieslook 2 eetlepels[...]

voor 4 personen * 1 ui * 300 g aardappelen * 1 pompoen * scheutje olijfolie * 1 rode peper * 1 tl kurkuma * scheutje witte wijn * 700 ml kippenbouillon * 150[...]

voor 4 personen 100 gram boter; 45 gram bloem 1 liter kippenbouillon 1 ui 125 gram grove mosterd (Doesburgse, Groninger of Marne) 1 à 2 eetlepels[...]

Ingrediënten: - 700 g zoete aardappels - 2 gerookte kipfilets, in blokjes gesneden - 3 teentjes knoflook (ik heb er 1 gebruikt) - 1 bosje bieslook, grofgehakt[...]

Ingrediënten: - 2 stevige maar rijpe mango's - 2 rijpe avocado's - scheutje citroensap - 300-350 g gerookte kipfilet - 200 g gemengde sla, zoals rucola,[...]

voor 2 personen 250 gram gemengde salade, rucola, 1 dl yoghurt, 2 eetlepels mayonaise, pesto, 200 gram gerookte kipfilet, 2 rijpe avocados, 2 tomaten, halve[...]

voor 3 personen - 1 zak rucola (75 gram) - 3 verse vijgen - 250 gram gerookte kipfilet - 250 gram champignons - honig mosterd dressing - geroosterde walnoten[...]

voor 4 personen Aardappels ongeveer 600 gram 1 Pompoen, ongeveer 900 gram 1 flinke Ui `n flinke scheut Olijfolie 1 vers rood Pepertje `n stukje Gember 2[...]

voor 3 personen - 1 zak rucola (75 gram) - 3 verse vijgen - 250 gram gerookte kipfilet - 250 gram champignons - honig mosterd dressing - geroosterde walnoten[...]

Goedenavond! Oh oh jongens, ik loop een beetje achter met bloggen. Het is ook zo'n drukke week! Vanavond blog ik over de simpele en vrij saaie salade die mijn[...]

Dit recept van salade met gerookte kip en pesto-yoghurtdressing is een recept van Sonja Bakker. Slank en gezond dus. En ook nog lekker! Deze maaltijdsalade[...]