Voorgerechten zonder eieren

Ingrediënten 2 komkommers (geschild) 75 g waterkers 1 bosui (in ringen) ½ liter koude kippenbouillon (van tablet) 100 g blauwaderkaas[...]

Ingrediënten 1 sjalotje 2 teentjes knoflook 5 g verse Provençaalse kruiden 1 potje groene olijven (met knoflook (350 g)) 1 blikje tonijn in olie (185 g)[...]

Ingrediënten 250 g krielaardappeltjes in de schil zeezout 4 eetlepels olijfolie 1 eetlepel citroensap 2 theelepels grove mosterd versgemalen zwarte peper[...]

Ingrediënten 2 struikjes witlof 1 el boter 1 zak romige mosterdsoep (400 ml) 4 soepstengels met sesam zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 25 g bieslook 2 citroenen 125 g crème fraîche 1 volzoete appel (bijv. Royal Gala) 1 friszure appel (bijv. Granny Smith) 1 stronk witlof[...]

Ingrediënten ½ sinaasappel 3 theelepels geraspte mierikswortel (potje) 3 eetlepels walnootolie zout en versgemalen zwarte peper 1 struikje witlof 1[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olie 2 eetlepels walnotenolie 2 eetlepels witte wijnazijn ½ eetlepel Limburgse mosterd zout en versgemalen peper 1[...]

Ingrediënten 2 eetlepels sinaasappelmarmelade (potje) ½ eetlepel balsamicoazijn 1 dl droge witte wijn zout versgemalen zwarte peper 1 zakje[...]

Ingrediënten 1 teen knoflook 4 sneetjes ambachtelijk witbrood (bijv. boule beurre) 150 g gorgonzola piccante 48+ 1 el dijonmosterd 6 el extra vergine[...]

Ingrediënten ½ Groningerkoek (of oudewijvenkoek) 1 (boeren)rookworst (250 g) 2 struikjes witlof 6 eetlepels olijfolie 2 eetlepels (witte)[...]

Ingrediënten ½ pavé campagnard (brood) 175 g boerenbrie (45+, in plakjes) 4 el olijfolie extra vierge 1 el wittewijnazijn (fles 500 ml) ½ teen[...]

Ingrediënten 150 g belegen Goudse kaas (stukje) 3 struikjes witlof ½ verse ananas 5 el walnotenolie 1½ el witte wijnazijn zout en versgemalen[...]