Soepen zonder peterselie bieslook

Zo het is bijna etenstijd. Wat eten jullie? Vanavond staat hier op tafel: courgettesoep en spinaziesalade met avocado en gerookte zalm. Daarbij nog wat[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 bosuitjes, fijngesneden 3 tenen knoflook, fijngesneden 7 dl kippenbouillon, ontvet 300 g fijngesneden spinazie (diepvries) ½[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr lamsgehakt 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 gesnipperde ui 300 gr spinazie, gewassen en in reepjes gesneden 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 1 middelgrote ui, versnipperd 5 plakken spek, in stukjes van ong. 2,5 cm gesneden (of gebruik spekblokjes)[...]

Ingrediënten voor 4-6 personen: 2 el olijfolie + extra voor besprenkelen 1 grote ui, fijngesneden 2 stengels bleekselderij, fijngesneden 2 teentjes knoflook,[...]

Vandaag, de eerste Koningsdag en het werd zoals onze Koning het betitelde, een onvergetelijke dag. Wederom mooi weer en wat hadden de bewoners in De Rijp en[...]

Ze zijn er in ontelbaar verschillende smaken, geuren en kleuren. Voor ieder wat wils... Lekkere soep, ik kan er niet genoeg van krijgen. Daarnaast vind ik het[...]

Ingrediënten 1 bakje paddestoelenmelange (200 g) 2 el olijfolie 1 teentje knoflook (gehalveerd) ½ zakje provençaalse kruiden ((a 20 g), fijngehakt)[...]

Ingrediënten 1½ kippenbouillontablet 1 rode peper 1 stengel citroengras 125 g roze garnalen (op kamertemperatuur) 75 g verse spinazie (blaadjes) 2[...]

Ingrediënten 1 ui (gesnipperd) 1 teentje knoflook (gesneden) 1 zakje fijne soepgroenten (150 g) 2 eetlepels olie 1 zak panklare spinazie (300 g) 200 ml[...]

Dit recept komt uit het boek Magic Soup van Nicole Pisani en Kate Adams. Nicole Pisani heeft als chefkok gewerkt in het restaurant Nopi van Yotam Ottolenghi.[...]

Soms bedenk je een nieuw recept om resten op te maken. Meestal noem ik dat ‘flans’. Maar deze soep is zo lekker geworden dat tie beter verdiend.[...]

Thaise Vegetarische Pompoensoep Persoonlijk ben ik niet zo op vegetarische soep, Voor mij moet een lekkere bouillon van vlees of kip getrokken worden. Deze[...]