Soepen zonder peterselie

voor 2 personen -1 beker linzen -5 bekers water -Stuk (runder of lams)schenkel -Grote winterpeen in blokjes -Een pastinaak in blokjes -Een witte wortel in[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 verse maïskolven 2 el zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 2 aardappelen, totaal circa 300 g, geschild en in blokjes gesneden 500[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg groene asperges, bijgesneden 1 eetl. plantaardige olie 5 g boter 2 preien, alleen het wit, in ringetjes, goed afgespoeld ½[...]

Ingrediënten 1 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 2 pakken spinazie à la crème (a 450 g, diepvries) 1 liter kippenbouillon (van 1 tablet) 300 g kipfilet[...]

Wat een verrassend recept was dat in de Delicious. Hun wortelsoep zag er geweldig uit en daagde uit met originele smaken van appel, gekonfijte gember en die[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 grote rode bieten, schoongemaakt 2 eetlepels extra vergine olijfolie 1 rode ui, fijngesneden 2 eetlepels gesneden prei 4 tenen[...]

voor 15 personen 6 st venkelknollen 3 st gesnipperd ui 2 el olijfolie 2 st gedroogd chilipepertje, verkruimeld 5 el verse dragon 3 ltr kippenbouillon 8 st[...]

voor 15 personen 6 st venkelknollen 3 st gesnipperd ui 2 el olijfolie 2 st gedroogd chilipepertje, verkruimeld 5 el verse dragon 3 ltr kippenbouillon 8 st[...]

Ingrediënten 1 ui 2 tenen knoflook 2 el olijfolie 750 ml kokend water 2 tuinkruidenbouillontabletten 100 ml kookroom light 1 el gedroogde dragon 4[...]

Ottolenghi zegt dat dit zijn versie is voor kippensoep for the soul. De royale hoeveelheid gedroogde paddenstoelen maakt de soep bijzonder. Ingrediënten: Voor[...]

Nigella zegt dat ze altijd een voorraadje gemengde zeevruchten in de vriezer heeft zodat ze altijd een snelle maaltijd achter de hand heeft. Verder heb je[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 soepkip 5 tl zout 1 kleine prei 1 flinke tak dragon, plus wat extra ter garnering 5 takjes kervel 1 klein takje tijm 1 stukje[...]

Ingrediënten Porties : 4 20 g gedroogde paddestoelen, bijvoorbeeld porcini (eekhoorntjesbrood) 2½ dl kokendheet water 2 theel. plantaardige olie 1 grote[...]

(in English? Please scroll down) Zo daar zijn we weer in het nieuwe jaar, even wat rustiger aan doen met al dat eten. Ondertussen alweer een paar maanden[...]