Soepen zonder boter

Het is weer pompoentijd!! Dit keer een pompoensoep van de flespompoen. Eenvoudig, snel en super gezond! Voor 4 personen 1 flespompoen 1 winterpeen 2 uien 2[...]

1 eetlepel olijfolie 4 grote wortels, geschild en in grove stukken 1/2 grote ui, in grove stukken 900 mililiter groentebouillon groot bosje verse koriander,[...]

Een mooie dikke verwarmende soep met blauwe kaas die perfect past bij de komende feestmaand als voorgerecht van een mooi etentje, maar natuurlijk ook prima kan[...]

Vooral de champagne in dit recept voor aardbeiensoep maakt dit toetje extra feestelijk! Aardbeien Soep 750 gram aardbeien 4 eetlepels champagne 3 eetlepels[...]

Paprika Soep 1 kilogram rode en gele/oranje paprika's 2 uien 2 teentjes knoflook 1-2 groentebouillon blokjes cayennepeper 4 eetlepels olijfolie 2 eetlepels[...]

Broccolisoep met Courgette 1 eetlepel olijfolie 1 prei, alleen het witte gedeelte, in plakjes 1 krop broccoli, grof gehakt 2 courgettes, schoongemaakt, in[...]

Deze soep is heerlijk nu het buiten zo heerlijk koud is, bovendien smaakt de soep voortreffelijk en is het als maaltijd ideaal!. De soep smaakt het beste als[...]

Heerlijk een kom soep na een lekkere wandeling door het bos of langs het strand op een zondagmiddag of wie weet wel na een middagje schaatsen op de plassen?! 1[...]

2 galiameloenen handje basilicum blaadjes 6 ijsblokjes 4 el olijfolie extra vierge 1 pakje Prosciutto di Parma Halveer de meloenen, schep met een lepel de[...]