Soepen zonder filodeeg forel

Ingrediënten Porties : 4 500 gr asperges, geschild en in stukjes gesneden 750 ml water zout 1 snufje suiker 40 gr + 75 gr boter 40 gr bloem 1 eetlepel[...]

Een koninklijke soep voor mijn gasten op Bevrijdingsdag. Deze feestelijke dag gaf aanleiding om met een royale entree het diner te beginnen. Royaal in smaak[...]

voor 4 personen 6 grote Aubergines 3 teentjes Knoflook 1 blikje Tomatenpuree 1 Aardappel 1 Rode Ui 1 Eigeel 1 Kruidenbouillontabletje Basilicum Peterselie[...]

voor 4 personen 6 grote Aubergines 3 teentjes Knoflook 1 blikje Tomatenpuree 1 Aardappel 1 Rode Ui 1 Eigeel 1 Kruidenbouillontabletje Basilicum Peterselie[...]

Ik ben gek op soep maken en had dit idee al een tijdje op mijn "to do" lijstje staan. Je kan dit met allerlei soorten soep doen, omdat het mij nu meer om het[...]

Ik ben gek op soep maken en had dit idee al een tijdje op mijn lijstje staan. Je kunt dit met allerlei soorten soep doen, omdat het mij nu meer om het hoedje[...]

Jullie lezen het goed. Ik heb sla soep gemaakt ;) Als je sla te veel hebt, en je weet er niet mee wat te doen... Probeer dan eens sla soep. Echt heerlijk![...]

voor 4 personen 1 kg asperges (schoongemaakt, de uiteinden en schillen goed afspoelen en bewaren) 1 L kippenbouillon (van 2 tabletten) 2 gerookte kipfilets[...]

voor 4 personen 300 gr. groente (peen, selderij en wortelpeterselie), 1,5 l. water, 3 lepels boter, 1 ui, kopje room, 2 eidooiers, verse groene peterselie,[...]

voor 4 personen 1 liter boullion 1 prei 1 kleine ui 1 kleine wortel 1 aardappel 1 steel bleekselderij 1 bosje peterselie 50 gr Blue Band 1 kruidnagel peper[...]

voor 4 personen 10 eetlepel olijfolie 6 teentjes koflook 4 eidooiers 3 theelepel salie 2 kruidnagels 1 laurierblad 1 eetlepel peterselie (vers) naar smaak[...]

voor 4 personen 4 sneetjes oud witbrood 2 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 6 tenen knoflook, gesnipperd 1 liter kippen- of kruidenbouillon 1-2 eidooiers[...]

voor 4 personen 200 gr. tartaar, 5 el boter, 1 eidooier, wat paneermeel, 1 el fijngehakte peterselie, zout, peper, nootmuskaat, 750 gr. asperges. 250 gr.[...]

voor 6 personen 1 pond broccoli 1 ons dik gesneden salami 1 eidooier 3 el melk 1 klontje boter 25 gram 2 flinke lepels bloem Bouilionblokjes (totaal voor 1,2[...]