Soepen zonder ricotta boter

voor 4 personen * 1 ui * 300 g aardappelen * 1 pompoen * scheutje olijfolie * 1 rode peper * 1 tl kurkuma * scheutje witte wijn * 700 ml kippenbouillon * 150[...]

voor 4 personen 1 pompoen (ca. 1 kg); 500 gr. aardappelen; 4 appels; 2 uien; 1 eetl. kerriepoeder; 1 theel. koenjit; 1 theel. kaneel; 2 eetl. geraspte[...]

Een lekkere eenvoudige en gezonde courgette soep met een vleugje mosterd. Deze soep is makkelijk te bereiden, snel klaar en heeft een heerlijke zachte smaak.[...]

Hee daar. In mijn vorige blogpost vertelde ik al vanalles over mijn fijne weekend. Zaterdag hadden we (m'n nieuwe roomie en ik) een housewarming en daarom[...]

Een verschil met de gangbare courgettesoep is dat de courgettes eerst een half uurtje gesmoord worden. Ingrediënten 1 kg middelgrote courgettes, geschild 2[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 2 rode uien (gesnipperd) 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 courgette (in blokjes) 1 liter groentebouillon (van tablet) 4[...]

Ingrediënten 1½ kg trostomaten (of romatomaten, goed rijp) 3 teentjes knoflook. (gepeld) 2 eetlepels balsamicoazijn 400 ml olijfolie extra vierge[...]

Zo'n lekker en puur gerecht! Het recept van de tomatensoep van vandaag maak ik alleen in de zomer. Want voor dit recept heb je mooie, rode en smaakvolle[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt 75 gr fijngehakte rode paprika 1/4 van een grote rode ui, fijngesneden 35[...]

voor 4 personen 1 ui; 1 teentje knoflook; 1 kleine groene paprika; 1 rode chilipeper; 1/4 bosje peterselie; 1/2 eetlepel maizena; 2 eetlepels olijfolie; 1[...]

voor 4 personen 1 ui; 1 teentje knoflook; 1 kleine groene paprika; 1 rode chilipeper; 1/4 bosje peterselie; 1/2 eetlepel maizena; 2 eetlepels olijfolie; 1[...]

voor 4 personen 300 gram Aardappels 1 Pompoen, ongeveer 700 gram 1 Ui `n scheutje Olijfolie 1 vers rood Pepertje `n stukje Gember 1 tl Kurkuma 1 tl Harissa,[...]

voor 4 personen 4 eetlepels olijfolie 50 gr blokjes ontbijtspek 1 ui 1 winterwortel 1 stengel bleekselderij 3 gesnipperde teentje knoflook 1 gedroogd[...]