Soepen zonder limoen

1 oranje pompoen van ongeveer 1 kilo 1 ui gesnipperd 2 cm verse gember geschild en geraspt olie 1 1/2 el curry madras (blikje Jonnie Boer/Euroma) 2[...]

Ingrediënten: - 25 g santen - 200 ml kokosmelk - 1 rijpe mango, geschild en in stukken - 1 bolletje stemgember en 2 el van de siroop - 2 el citroensap Voor de[...]

Hallo daar! Ik weet niet hoe het is gebeurd, maar mijn koelkast ligt, of inmiddels lag, stampvol met paprika's. Geen idee waar ze allemaal vandaan kwamen, maar[...]

Ingrediënten 2 el olie 1 ui (gesnipperd) 2 el Thaise rode currypasta 250 g panklare sperziebonen 1 blik kokosmelk (400 ml) 2 visbouillontabletten[...]

Hallo daar! Ik weet niet hoe het is gebeurd, maar mijn koelkast ligt, of inmiddels lag, stampvol met paprika's. Geen idee waar ze allemaal vandaan kwamen, maar[...]

Joehoe! Vanavond had ik op de planning om m'n héérlijke couscous met tandoorikip en mango te maken, maar man o man, wat had ik een buikpijn. Ik droeg vandaag[...]

Ik kreeg van een collega van Mijn Architect een stapel tijdschriften en daarbij zat het Vegan magazine van zomer 2012. Daarin stond dit heerlijke recept, prima[...]

voor 6 personen 1 el olie 1 ui 1 L water 2 kippen bouilontabletten 1 dikke el mangochutney 1/8L melk 1 el kerrie worcestersaus 1/2 dl koffieroom 1 el maizena[...]

voor 4 personen 1 mango * 2 eetlepels zonnebloemolie * 2 gepelde en gesnipperde uien * 2 geperste teentjes knoflook * 750 ml kruidenbouillon * 1 rode is[...]

voor 4 personen 2 el zonnebloemolie 1 pond kipfilet (in kleine blokjes) 4 sjalotjes (gesnipperd) 4 teentjes knoflook (gesnipperd) 2 el fijngesneden[...]

voor 6 personen 1 el olie 1 ui 1 L water 2 kippen bouilontabletten 1 dikke el mangochutney 1/8L melk 1 el kerrie worcestersaus 1/2 dl koffieroom 1 el maizena[...]

Ook voor kinderen.... Brrrr. het is koud.... Schreef ik onlangs nog over de lente, die lijkt nu ver weg! Daarom vandaag een maaltijdsoep die vult en warm[...]