Soepen met slagroom

Wanneer je zuurkool heel lang stooft wordt hij heel zacht en mild van smaak. Van zulke gestoofde zuurkool kan een heel lekker soepje worden gemaakt, met[...]

Ingrediënten 5 plakken Parmaham 1½ el olie 1 sjalot (fijngesneden) 1 zak wijnzuurkool (250 g) 1 el tijm 500 ml runderbouillon (zelfgemaakt of van 1[...]

voor 4 personen 7 dl kippe-bouillen 200 gr zuurkool 200 gr aardappelen,geschild 150 gr ham 1dl slagroom zout peper Bereidingswijze Kook 3dl bouillen;en[...]

voor 4 personen 200 gr zuurkool, 3/4 liter kippeboulion, 30 gr boter, 1 gesnipperde ui, 2 plakken casselerib van ca 1 cm dik, 2 eetlepels versgehakte[...]

voor 4 personen 7 dl kippe-bouillen 200 gr zuurkool 200 gr aardappelen,geschild 150 gr ham 1dl slagroom zout peper Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine[...]

voor 4 personen 200 gr zuurkool, 3/4 liter kippeboulion, 30 gr boter, 1 gesnipperde ui, 2 plakken casselerib van ca 1 cm dik, 2 eetlepels versgehakte[...]

voor 4 personen 200 gr. mager gerookte spekblokjes, 2 uien, 2 eetl. zonnebloemolie, 500 gr. zuurkool, 1 l bouillon, 2 dl. wittewijn, 1 eetl. paprikapoeder, 3[...]