Dipsauzen & Marinade zonder grapefruit

Ingrediënten Porties : 240 700 ml gedestilleerde ciderazijn 1,25 kg kristalsuiker 900 gr donkerbruine basterdsuiker 1 theelepel kaneelpoeder 1[...]

2 volle eetlepels natriumarme pindakaas, ongeveer 80 gram (te koop bij AH) 125 ml water 1 el natriumarme ketjap ½ tl sambal of gemalen gedroogde rode[...]

2 onrijpe mangos 1 el geraspte, verse gemberwortel 1 teen knoflook uit de knijper 250 gr. (lichtbruine) basterdsuiker 2 gedroogde chilipepers, verkruimeld 3[...]

1 ui, 2 teentjes knoflook, 1,5 eetlepel arachideolie, 2 theelepels sambal oelek, 8 eetlepels ketjap manis (Conimex), halve limoen, 1 eetlepel bruine[...]

1 ui, 2 teentjes knoflook, 1,5 eetlepel arachideolie, 2 theelepels sambal oelek, 8 eetlepels ketjap manis (Conimex), halve limoen, 1 eetlepel bruine[...]

Ingrediënten 1 stengel citroengras (sereh) 2 cm gember 2 tenen knoflook 1 citroen 1½ el donkerbruine basterdsuiker ½ el sambal oelek 3 el[...]

Vanaf de eerste keer dat ik het recept van de BBQ saus van Jan Willem Huffmeijer ( http://www.b4men.nl ) heb uitgeprobeerd, was ik verkocht. Sindsdien maak ik[...]

Chutney is een side-dish uit Pa kistan / India, en wordt daar चटनी genoemd. De basis van welke Chutney dan ook is Fruit of Groente, die je dan pruttelend[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 ui 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 theelepel ketoembar 1 theelepel kurkuma 1 theelepel komijn 1 theelepel (scherpe)[...]

Gisteren kreeg ik een heerlijke uienmarmelade bij de BBQ in de welbekende, hier vaak besproken, volkstuin voorgeschoteld. 'Lekker zeg, waar heb je dat recept[...]

Lepel olijfolie paar lepels ketchup 1 klein blikje tomatenpuree 1-2 uien 3-4 teentjes knoflook 3-4 eetlepels (lichte) basterdsuiker (of gaan knoeien met[...]

Lepel olijfolie paar lepels ketchup 1 klein blikje tomatenpuree 1-2 uien 3-4 teentjes knoflook 3-4 eetlepels (lichte) basterdsuiker (of gaan knoeien met[...]