Dipsauzen & Marinade zonder suiker

Ingrediënten 500 g cocktailgarnalen ((diepvries), ontdooid en drooggedept) 3 el mangochutney 3 el sinaasappelsap gemalen chilipeper (molentje) zet alles[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel (schoongeboend) 1 tl jalapeñopeper ((uit pot), fijngehakt) mespunt gemalen komijn (djinten) 100 ml mayonaise (halfvol) zet[...]

Ingrediënten ½ zakje peterselie (à 20 g) 1 sinaasappel 4 tenen knoflook 2 eetlepels olijfolie ½ pot yogonaise (à 350 ml) 1 bekertje zure room[...]

Afgelopen donderdag kwam het recept online voor Chinese Koolsalade . Daarbij hoort uiteraard ook een dressing. Deze dressing maak je met een paar in minuten en[...]

Deze chutney van cranberry, peer en gember smaakt heerlijk bij een stukje wild en is dan ook een prima chutney om in deze tijd van het jaar in de koelkast te[...]

Dit blog komt iets later dan anders, want ik zat afgelopen week voor mijn werk in New York. Het regende daar vrijwel continu, dus het zomerse weer in Nederland[...]

Ponzu saus Ponzu saus is een op soy basis saus Traditioneel met citrusvruchten Waarschijnlijk geinspireerd door de Nederlandse gasten in de 17de eeuw Vers[...]

Ingrediënten Porties : 8 5 eetlepels annatozaad 2 theelepels komijnzaad 1 eetlepel zwarte peperkorrels 8 hele allspice- of pimentkorrels 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 9 blaadjes witte gelatine 400 ml (versgeperst) sinaasappelsap 125 ml (versgeperst) citroensap 300 ml yoghurt 65 gr witte[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 hele kip 1 blikje (ong 350 gr) kersen op sap sap van 1 sinaasappel 3 eetlepels gemberpoeder 2 eetlepels sherry 1/2 pakje (125[...]

1 blik kikkererwten, sap van 1 citroen en van 1 sinaasappel, theelepel komijnzaden, 1 dikke teen knoflook, 1 volle eetlepel tahini (sesampasta), 100 ml.[...]

125 ml sinaasappelsap 2 el limoensap 2 el wijn azijn 3 chilli pepers naar smaak 3 tenen knofloof 2 tl oregano 1/2 tl zwarte peper 1/2 tl zout 1/2 tl gemalen[...]

voor 4 personen Sap van 2 sinaasappels, vossenbessensap, sap van 1/2 citroen, lepel honing, 1 eetlepel mosterdzaad, 1/2 eetlepel thijm Bereidingswijze Alles[...]