Dipsauzen & Marinade zonder portobello knoflook kaas

Toen ik laatst in Gouda de nieuwe Lidl bezocht vond ik zakjes gedroogde tomaten en olijven. Tenminste, ‘partly rehydrated’ stond er op. De zakjes[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 1/2 eetlepel kappertjes 350 ml champagne 125 gr koude boter, in blokjes handvol verse blaadjes dragon sap van 1/2 citroen zout[...]

voor 8 personen 1 potje zwarte olijven zonder pit ca. 160 gr. 1 potje kappertjes netto 96 gr. 4 ansjovisfilets blikje 1 blikje tonijn in olie netto ca. 200[...]

Pureer 100 gr. olijven met: 4 ansjovisfilets (blikje) 2 el. kappertjes 1 el. citroensap enkele blaadjes basilicum 1 el. mayonaise. Bereidingswijze Klop door[...]

voor 4 personen 2 eetl. kappertjes, heel fijngesneden 2 eetl. zure augurkjes, heel fijn gesneden 1 sjalotje, heel fijngesneden 1 eetl. bladselderij, heel[...]

OLIJFOLIE MAYONAISE - 2 eierdooiers (op kamertemperatuur) - 1/4 theelepel zout - 2.5 - 3 dl. groene olijfolie (op kamertemperatuur) - 2 eetlepels citroensap[...]

Superfood. Een term die in het Moderne Luilekkerland niet meer weg te denken is en gehanteerd wordt voor bepaalde voedingsmiddelen die een positief effect[...]

Ravigottesaus smaakt erg goed bij gebraden rosbief. Vermeng door elkaar; 2 dl mayonaise of Becel dressing scheutje melk scheutje water citroensap versgemalen[...]

Superfood. Een term die in het Moderne Luilekkerland niet meer weg te denken is en gehanteerd wordt voor bepaalde voedingsmiddelen die een positief effect[...]

Ingrediënten 1 pot pitloze zwarte olijven (uitgelekt) 1 el kappertjes 6 el olijfolie 2 el verse peterselie (schaaltje a 20 g) 1 el verse basilicum (zakje[...]

Ingrediënten 5 el mayonaise 1 bakje dille ((15 g), fijngesneden) 1 bakje bieslook ((25 g), fijngesneden) 1 el kappertjes ((potje 100 g), uitgelekt) 1[...]

Ingrediënten 6 el mayonaise 2 el zure room (bekertje 125 ml) 2 tl grove mosterd 2 zure augurken 1 sjalot 10 g platte peterselie (bakje à 20 g) 13 g[...]

Ravigottesaus smaakt erg goed bij gebraden rosbief. Vermeng door elkaar; 2 dl mayonaise of Becel dressing scheutje melk scheutje water citroensap versgemalen[...]

Tapenade met groene olijven en ansjovis Voorzie altijd dat je een paar ingrediënten in huis hebt die een tijdje bewaren, zoals ansjovis, kappertjes,[...]

Bij tapas serveer ik altijd wel brood. Meestal versgebakken broodjes (van een pak broodmix), soms wat ciabatta. Vaak koop ik wat kant en klare tapenade voor op[...]

Superfood. Een term die in het Moderne Luilekkerland niet meer weg te denken is en gehanteerd wordt voor bepaalde voedingsmiddelen die een positief effect[...]