Dipsauzen & Marinade zonder aardappel

voor 10 personen 1/2 pot mayonaise, room, suiker 1 tl 4 teentjesknoflook klein beetje kerrie zout klein beetje azijn(milde) peper room geraspte komkommer[...]

Ingrediënten: - 1 bosje radijs - 15 g verse munt - 4 el Griekse yoghurt - 1 el mayonaise - peper en zout Bereiden: Maak het bosje radijs schoon en rasp de[...]

voor 4 personen 1 kop kikkererwten, gekookt - 1/2 kop tahin - 3 knoflookteentjes - sap van 2 citroenen - 3-4 eetlepels water - zout en versgemalen zwarte[...]

Altijd, wanneer ik visite ontvang in de eerste maanden van het jaar is het de vraag: wat zet ik op tafel? Bij onze familie en vrienden start namelijk ieder[...]

Een lekker gerechtje. Eenvoudig ook. Op voorhand klaar te maken. Dat ook nog. En top of the bill : het kan zowel rauw als gestoomd verorberd worden! Zalig[...]

Ingrediënten ½ komkommer (in blokjes van ca. 1/2 cm) 1 el sesamzaad ((bakje 100 g), geroosterd) 1½ tl sojasaus (flesje 150 ml) zet alles op[...]

Ingrediënten 1 rijpe avocado 2 el zure room (bekertje 125 ml) druppels tabasco (flesje 57 mlpaar) 2 bosuitjes (in dunne ringetjes) zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 2 el sesamzaad (bakje 100 g) 1 limoen (uitgeperst) 2 el ketjap 1 el zoete chilisaus (flesje 250 ml) 1 el sesamolie zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 4 pizzabodems (pak 2 stuks) 2 bakjes pikante houmous (a 200 g) 2 bakjes tuinkers 2 bakjes basilicum ((15 g), blaadjes grof gesneden) 4 el[...]

Ingrediënten 1 mango (geschild) ½ bakje munt ((a 15 g), blaadjes grof gesneden) 1 bekertje crème fraîche (125 ml) 1 tl basterdsuiker zet alles op[...]

Ingrediënten 4 eetlepels sesamzaadjes 1 eetlepel komijnzaad 1 eetlepel korianderzaad 1 theelepel grof zeezout 1 theelepel peper (versgemalen) 1 komkommer[...]

Ingrediënten 1 bosje radijs (schoongemaakt) ½ bakje verse munt ((a 15 g), fijngesneden) 4 el Griekse yoghurt 1 el mayonaise zet alles op mijn lijst[...]

In de maaltijdbox van Mathijs zat een blikje biologische kidneybonen waarvan maar vier eetlepels werden gebruikt voor het gerecht, de rest was over. Tja wat te[...]

Ik houd erg van tapasmaaltijden. Een hoofdgerecht bestaande uit allerlei kleine hapjes, worst, kaas, brood en tapenade. En dan een lekker glas wijn erbij. Een[...]

Pesto: je denkt dan direct aan basilicum, parmezaan en pijnboompitten. Maar eigenlijk kan je er alle kanten mee op. Gelukkig want mijn basilicum deed het dit[...]

Voor de Penne pesto: 300 g penne 5 eetl pijnboompitten 1 theel grof zeezout 3 eetl vers basilicum, fijngehakt (of 3 eetl gedroogd) 4 eetl extra vierge[...]