Dipsauzen & Marinade zonder kippenbout witte wijn

Ingrediënten Porties : 8 1 1/2 eetlepel kappertjes 350 ml champagne 125 gr koude boter, in blokjes handvol verse blaadjes dragon sap van 1/2 citroen zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theelepels fijngehakte sjalot 2 theelepels fijngehakte verse dragon 75 ml witte wijnazijn 4 eidooiers 1 eetlepel citroensap[...]

voor 4 personen 2 eetlepels mayonaise 4 eetlepels Turkse yoghurt 2 eetlepels ketchup 1 eetlepel zoete chilisaus een toefje harissa (Tunesische hete saus) 1[...]

voor 4 personen 2 eetl. kappertjes, heel fijngesneden 2 eetl. zure augurkjes, heel fijn gesneden 1 sjalotje, heel fijngesneden 1 eetl. bladselderij, heel[...]

Ingrediënten Porties : 6 250 gr kwark 2 eetlepels crème fraîche 1 eetlepel witte wijnazijn 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel fijngehakte verse dragon 1[...]

Superfood. Een term die in het Moderne Luilekkerland niet meer weg te denken is en gehanteerd wordt voor bepaalde voedingsmiddelen die een positief effect[...]

Superfood. Een term die in het Moderne Luilekkerland niet meer weg te denken is en gehanteerd wordt voor bepaalde voedingsmiddelen die een positief effect[...]

Je staat er niet bij stil, maar zelfs in of misschien juist in, mayonaise zitten veel toevoegingen waardoor ik de meeste niet kan eten. Ze gebruiken[...]

't Is een echt zuiders gerecht maar aioli zomereten noemen vind ik flauwe kul. Warme groenten met een dipsaus, dat kan toch op elk moment? Ja, ik eet dat[...]

Ingrediënten 6 el mayonaise 2 el zure room (bekertje 125 ml) 2 tl grove mosterd 2 zure augurken 1 sjalot 10 g platte peterselie (bakje à 20 g) 13 g[...]

Superfood. Een term die in het Moderne Luilekkerland niet meer weg te denken is en gehanteerd wordt voor bepaalde voedingsmiddelen die een positief effect[...]

Je staat er niet bij stil, maar zelfs in of misschien juist in, mayonaise zitten veel toevoegingen waardoor ik de meeste niet kan eten. Ze gebruiken[...]

voor 2 personen Mayonaise - halve pot Slag- of koffieroom - beetje (tip: houdbare slagroom ES) Knoflook - 1 teentje Basterd suiker - 1 TL Kappertjes - 2 EL[...]

voor 4 personen 200 gr boter - 2 eierdooiers - 1 el dragonazijn - 2 el water - 1 tl verse gehakte dragon Bereidingswijze Laat de boter smelten op een zacht[...]

2 eierdooiers 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel peper mespunt mosterdpoeder of 1/2 theelepel fijne mosterd 1/2 eetlepel wijnazijn of 1 eetlepel citroensap 1[...]