Dipsauzen & Marinade zonder ananas

voor 4 personen 300g pasta (naar keuze) 2 kalfsworsten 1 eetlepel olijfolie 1 teen knoflook 2 sjalotjes, fijngehakt 1 takje rozemarijn 400g tomaten, gepeld en[...]

voor 2 personen 1/2 ui 2 tenen knoflook 1 spaanse peper (eventueel te vervangen door chilipoeder, cayennepeper of sambal) 1 blik tomaten (400 gram) 16 olijven[...]

Ingrediënten Porties : 8 1/2 teentje knoflook 40 gr walnoten 85 gr waterkers, gespoeld en gedroogd 80 gr versgeraspte Parmezaanse kaas 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 pak (500 gr) linguine of spaghetti 6 tomaten, zaad verwijderd en gehakt 20 verse basilicumblaadjes 10 verse muntblaadjes 2[...]

Ingrediënten Porties : 12 125 gr verse basilicum, fijngehakt 225 ml extra vergine olijfolie 70 gr pijnboompitten 25 gr paranoten 65 gr geraspte[...]

Ingrediënten Porties : 3 250 gr pasta (ik gebruik meestal farfalle) 2 kipfilets, in blokjes gesneden 1 courgette, in blokjes gesneden 1 rode paprika, in[...]

Ingrediënten Porties : 2 4 fazantenborsten 180 ml witte wijn 225 gram tagliatelle 1 eetlepel olijfolie 1/2 ui, gesnipperd 8 champignons, gesneden 80 gram[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 gr tagliatelle pasta 225 gr kipfilet, in kleine stukjes gesneden 1 snufje zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 3[...]

1 pot zongedroogde tomaten 1 of 2 teentjes knoflook oregano vers en anders 1 grote eetlepel gedroogd 1,5 el geraspte Parmazaanse kaas 2 el. pijnboompitjes 6[...]

voor 4 personen 300 g (volkoren) penne; 3 el olijfolie; 2 tenen knoflook, fijngesneden; 1 courgette, in blokjes gesneden; 1 pak tuinerwten (450 g, diepvries);[...]

voor 4 personen 50 gram basilicumblaadjes 20 gram pijnboompitten 1 grote teen knoflook (gehakt) 120 ml olijfolie 2 eetlepels Pecorino Romano, geraspt 4[...]

Toen ik afgelopen weekend drie strengen heerlijk verse knoflook kreeg, wist ik al meteen wat ik er mee wilde gaan doen. A) knoflooksoep maken en b) pesto. Ik[...]

Ja, daar ben ik weer. Een weekje weg van de computer doet een mens soms goed. Bovendien heb ik allerlei andere dingen aan mijn hoofd die ook aandacht behoeven.[...]