Diversen zonder spinazie

Ingrediënten Porties : 4 1 stengel selderie, fijngesneden 3 wortels, geschild en fijngesneden 1 pastinaak, geschild en in blokjes 1 kleine knolraap,[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 pastinaken, geschild en in grote sticks gesneden 1 eetlepel olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel honing 3/4[...]

Mmmm! Gisteren hebben we heerlijk geroosterde groenten met geitenkaas medaillons gegeten. Door de groenten minimaal een uurtje in de oven te doen gaat het[...]

Een heerlijke herfstgratin boordevol smaak! Deze schotel is een topper in Casa Latti. Ik heb die al zo dikwijls gemaakt en nu wil ik toch eens delen hoe[...]

Ingrediënten 500 g bospeen 400 g pastinaken 350 g baby meiknolletjes (meiraap) 350 g verse biet 2 venkelknollen 1 mandarijn 3 takjes rozemarijn 3 takjes[...]

Ingrediënten 800 g kruimige aardappelen 800 g pastinaken 3 rode uien 4 el olijfolie 7½ g salie 1 el appelstroop 150 ml appelsap 1 tl[...]

Ingrediënten 3 sneetjes witbrood 5 blaadjes salie 10 plakjes gerookt ontbijtspek 1 teen knoflook 100 g rozijnen (AH Excellent) 3 el olijfolie 5 el medium[...]

Ik ben niet zo van de stamppotten maar toen ik deze variatie met pastinaak tegen kwam ging ik overstag. We houden van pastinaak, als we het eten is het[...]

Soms kan koken zo simpel zijn. Wat groenten in blokken snijden, een paar aardappelen schillen en snijden. Bestrooien met kruiden en besprenkelen met kruiden en[...]

Jamie zegt: 'Knapperig buikspek geroosterd in een zelfgemaakte piri piri-saus - een geweldig alternatief voor traditioneel geroosterd varkensvlees, en de[...]

Het vakantie gevoel bereikt bijna iedereen op zulke mooie, zonnige dagen. Maar het maakt niet uit of het zomer of winter is, aardappel wordt wekelijks op het[...]