Diversen zonder yoghurt basilicum

Ingrediënten 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 2 bakken hutspotgroenten (a 500 g) 2 teentjes knoflook 1 zakje verse peterselie (30 g) 25 g boter of[...]

1/2 kop geweekt en ontvlieste amandelen 4 scherpe radijzen 1 geroosterde rode paprika zonder zaad 1/4 kop water 2 theelepel Engelse mostard zonder azijn 1/4[...]

voor 4 personen Voor het soepje 1 fles rose 300 g suiker 4 takjes rozemarijn 500 g aardbeien 4 takjes aalbessen 50 g bosbessen 50 g braambessen, gehalveerd 4[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel 200 ml slagroom 250 g extra pure chocolade (of extra bittere) 3 eetlepels sinaasappellikeur (eventueel, slijter) zet alles op[...]

Kalfsschnitzel met cantharellen en koffie Malse schnitzels door ze niet aan te bakken, maar ze in de koude koekenpan en koude boter te leggen en daarna pas op[...]

voor 4 personen 500 gr. aardappelen - 50 gr. boter - 1 ei - 2 eidooiers - zout en peper - 50 gr. bloem - 1 ei - 1/2 eetlepel koud water - 100 gr.[...]

Ruim twee jaar geleden kreeg ik van mijn collega Lizette een ontzettend lekker rode kool recept. Het is makkelijk te maken en heel erg lekker van smaak. Zo[...]

. 2 Jaar terug zag ik hem voor het eerst De wilde perzik..... Een lelijk plat ingedeukte vrucht Die helemaal niet op de ronde varieteit leek Hooguit voelde het[...]

Ingrediënten 2 el amandelschaafsel (bakje 55 g) 40 g boter 3 uien (in halve ringen) 1 teen knoflook (fijngesneden) 2 el Indiase kruidenpasta (mild (potje[...]

voor 8 personen 900 gr worteltjes, 75 gr blanke grof gehakte amandelen, 75 gr boter, 2 el citroensap, peper, zout, 2 el fijngehakte peterselie.[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, uitgeperst 1 tl vers geraspte nootmuskaat 1 kaneelstokje 2[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (kruimig) 150 ml halfvolle melk 25 g boter 1 blikje rode-kidneybonen ((200 g), uitgelekt) 1 tl cayennepeper zet alles op[...]

Ingrediënten 1 kg kleine aardappelen (vastkokend, schoongeboend) 200 g grof zeezout (pot 500 g) 6 tenen knoflook 2 volkoren biscottes (toast, pak 225 g)[...]

Als experiment maakte ik ook en pompoencake. Het lijkt een beetje op een carrotcake, wat vochtiger dan een normale cake. Ik heb wel een foto gemaakt van de[...]