Diversen zonder cacao limoen

voor 4 personen 500 g rundertartaar 1 tl zout 1 portie tabascosaus (zie recept) 4 (saté)prikkers 1 el boter of margarine 4 eieren 100 g bacon, in[...]

4 eetlepels oestersaus 1 eetlepel droge sherry 3 cm verse gember, fijngesneden 2 eetlepels sojasaus 1 eetlepel citroensap 1/4 rode peper, fijngesneden 500 ml[...]

voor 4 personen 1 teen knoflook 4 dl droge witte wijn 1/2 eetlepel citroensap 3 zakjes geraspte Gruyère (a 100 g) 3 zakjes geraspte emmentaler (a 100[...]

voor 4 personen 600 gr geraspte Ardennetal (of combinatie van Emmental kaas/cheddar kaas/oud brugge kaas)- 2 kleine glazen droge witte wijn - sap van 1[...]

EEN ALGEMENE SAUS VOOR HARTIGE DUMPLINGS 1/4 kopje sojasaus 1 e rijstwijn 1 e rijstwijn azijn 2 t suiker 1 e lente-ui, fijn 1+1/2 e knoflook,fijn 2 e[...]

voor 4 personen 40 gram ijskoude Boter 15 cl. (volle) rode Wijn (restjes) 4 Sjalotjes fijngesneden Sap van een halve Citroen 1 eetlepel fijngehakte platte[...]

Ingrediënten: Voor Korst: Nonstick plantaardige olie nevel 6 eetlepels (3/4 stok) ongezouten boter 1 ounce bitterzoete (niet ongezoete) of halfzoete[...]

voor 8 personen 300 gram bloem 6 el suiker snufje zout 1 el zachte boter zakje gist 150 ml melk 700 gram kersen op siroop 1 el maïzena beetje paneermeel[...]

voor 4 personen 450 gram rundergehakt 60 gram uien, gesnipperd 1 teentje knoflook 50 gram gekookte hamblokjes 1 ei 1 onbehandelde citroen 1 el bieslook in[...]

800 gram suiker 375 ml + 500 ml water 1-2 el citroensap 120 gram maïzena 1tl cream of tartar (Toko) olie (bijvoorbeeld druivenpitolie) om in te vetten[...]

voor 4 personen 250 gram wortel, geschrapt 4 bananen 3 eetlepel ketjap manis 1 eetlepel honing 2 theelepel sambal oelek 250 gram meergranen)rijst 3 eetlepel[...]

voor 4 personen 4 grote stevige appels 2 eetl. citroensap 2 eetl. rozijnen 1 eetl. gehakte walnoten 1 zakje vanillesuiker 1/2 theel. kaneel 1/2 l witte wijn[...]

Ingrediënten 90 g boter 125 g bloem 300 ml visbouillon (van 1 tablet) 2 blaadjes gelatine wit 2 bakjes Hollandse garnalen (a 100 g) 1 mespunt[...]

Ingrediënten 1 pak pompoen (450 g, diepvries) 2 friszure en knapperige appels ((bijv. Granny Smith), in blokjes) 2 el olijfolie 2 tl gemalen komijn[...]

voor 4 personen Deeg: 1 tl gedroogde gist 1 dl warm water 150 gr bloem 60 gr zelfrijzend bakmeel 45 gr boter 50 gr zeer fijne suiker vulling: 250 gram gehakt[...]