Diversen zonder lamsrack

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo verse witte (of groene) asperges 125 gr gemalen hazelnoten 80 gr boter 40 gr bloem 225 ml hete groentenbouillon 225 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de crêpes: 60 gr witte bloem, gezeefd 20 gr ongezoete cacaopoeder 10 gr donkerbruine basterdsuiker 1 middelgroot ei 1/2[...]

voor 4 personen 4 jonge tamme duifjes 4 artisjoken 1 eendenlever 1 perzik 1 knolselder 50 gr hazelnootjes 50 gr perzikgelei zie br 100 gr eigen jus zie br[...]

Brood en noten gaan goed samen, zowel in hartig als in zoet brood. In de loop der tijd heb ik al vele variaties gebakken. Ook deze creatie viel weer erg in de[...]

Banaan, citroen & kaneel smoothie (leche con platanos)

 2 bananen 
1/2 el kaneel 
1 el citroensap 
1 el rietsuiker
[...]

Ik vind ze er uit zien alsof ze rechtstreeks uit de chocoladefabriek van Willy Wonka komen; deze dubbeldikke (180g) repen chocola van Tony's Chocolonely . In[...]

Ik vind ze er uitzien alsof ze rechtstreeks uit de chocoladefabriek van Willy Wonka komen; deze dubbeldikke (180g) repen chocola van Tony's Chocolonely . In[...]

Je moet er maar opkomen: een pakske hazelnootboter door ijsbeslag mengen... Wel David Selen deed het en ik kan je verzekeren: dit is een méér dan geslaagd[...]

Neen, geen Italiaanse koffiebereiding, maar een Aziatisch soepje. Alleen het melkschuim is een constante in de twee. Oh en ook het feit dat je het er warm van[...]

Mijn oma maakte vroeger als toetje altijd een heerlijke griesmeelpudding met echte stukjes amandel en een zelfgemaakte bessensap. En als ik geluk had, bleef er[...]

BbyB Chocolate Woensdag 18 Juni 2014 Kort geleden ontving ik deze mooi box vol met verschillende wel te zeggen verrassende smaken Belgische chocolade van BbyB[...]

Vandaag het weekmenu van een lezer van Kleurrijk Eten: Eefje. Eerder kon je lezen hoe ik in 2013 15 kilo afviel en beschrijf ik een dagmenu met tips en trucs[...]

Wat te doen op een vrije vrijdag met een graadje of 30 op de thermometer? Vandaag een dagje heerlijk varen in een knalroze sloep. Dat stond er op de agenda[...]

Ik probeer zoveel mogelijk biologische en Fair Trade producten te kopen. Ik vind het belangrijk dat mens & dier met respect worden behandeld en ik vind het[...]

Mei is Supefood Sojamaand bij De Appelboom. We brengen Soja onder de aandacht omdat het een gezond product is; zonder cholesterol, zonder verzadigde vetten,[...]