Diversen zonder t-bone steak forel

voor 4 personen 8 tartaartjes 2 rode uien 1 eetlepel appel- of perenstroop 6 eetlepels runds- of gevogeltefond 2 eetlepels boter 5 eetlepels zonnebloem- of[...]

Voetbal. Het is al weer een tijdje geleden dat ik voor het laatst naar een wedstrijd van het lief ben gaan kijken (op mijn aanmoedigin- gen tijdens een[...]

Spareribs Zoute oyster saus Black soy (merk yellow label) Kikkoman zoute soy Djinten (gemalen komijnzaad van versteghen) Stroop Honing Sambal Surinaamse[...]

Mijn huisgenoot en ik zijn onlangs getrouwd. Als huwelijkscadeau hebben wij van mijn ouders de geweldige Big Green Egg gekregen. Voor degene die niet bekend[...]

Een heerlijke maaltijd samen met Natasja gemaakt. Gezellig en heel lekker! 1. Gegrilde Thaise "meat balls"op stokjes met saus[...]

Dit was weer een beetje een normale week. Ik heb vooral veel recepten van dagelijkse kost gemaakt. Ik ben dol op de recepten van Jeroen op drukke dagen.[...]

Feestvieren kost energie en zorgt voor een rommelende maag. Belangrijk is dan dat je er wat lekkers in kan stoppen. En na een dag en nacht doorhalen, heb je[...]

Ingrediënten 600 g ovenfrites (zak 1 kg) 1 1/2 el cajunkruiden (busje 90 g) 3 uien (in parten) 1 schaal trostomaten ((5 stuks), gehalveerd) 1 doos[...]

Nu het zonnetje stilletjes aan, de temperatuur doet stijgen en de terrasjes zomerklaar zijn, gaan we met z'n allen naar buiten! Als het van Delhaize afhangt,[...]

Het weekmenu van vorige week was wel iets verandert hier en daar, maar alles was weer erg lekker. Alleen de bloemkool-aardappelgratin wou niet goed gaar[...]

Onderstaande marinades komen oorspronkelijk uit het magazine 'Boodschappen' maar ik heb ze hier en daar wat aangepast. Deze marinades zijn geschikt voor 500[...]

Vliegensvlug door de maand Februari 2014 Maandag, 3 Maart 2014 Februari was weer een leuke maand maar onzekere maand, gelukkig eindigde de maand goed met het[...]

Vandaag eens geen recept maar een tip voor een onwijs leuk culinair uitje. Dit weekend is op het Westergasterrein in Amsterdam het weekend van de rollende[...]

Island ribs (4-6 personen) 2 kg krabbetjes, in stukken van 1 of 2 ribben gesneden Voor de marinade: 1/2 dl azijn 1 dl droge sherry 1 eetlepel pimentpoeder 5[...]

voor 4 personen Spareribs en saus 6 teentjes knoflook 100 g gember 4 kardemompeulen 2 l kippenbouillon 300 g tomatenketchup 200 g sweet chilisaus 200 g honing[...]