Diversen met tofoe

voor 4 personen 340 g gedroogde platte rijstmie (0,5 cm dik) 5 el arachideolie of andere neutrale olie, zoals druivenpit- of maiskiemolie 3 eieren, losgeklopt[...]

Ik vertelde eerder al over de quinoa - kikkererwtenburger die ik maakte vandaag. Speciale toets daarbij was tofoemayonaise. Ja, inderdaad, mayonaise op basis[...]

Ingrediënten: Stukjes uitgelekte verse tofoe Maizena Panko Voor het sausje: Knoflook Zoete sojasaus Pepertje of sambal Limoen of citroensap Bereiding Meng de[...]

GadoGado Gado Gado is niets anders dan een gemengde salade Bedekt met pindasausdressing Het is een traditioneel Indonesisch gerecht Maar is in Maleisie ook[...]

Weer een recept uit Rick Stein ontdekt de Oriënt. Deze keer geroerbakte noedels op z'n Indiaas, ik heb ipv bok choi, mini paksoi gebruikt en heb de kipfilet[...]

Phad Thai We hebben nu de afgelopen tijd al heel wat geprobeerd uit de kookboeken die we hebben en we zijn van pasta overgestapt op de noedels, ook erg lekker![...]

Via een klasgenootje kreeg ik dit heerlijke recept een tijdje geleden opgestuurd. Het recept komt uit het kookboek Love and Lemons van de Amerikaanse auteur[...]

Deze curry is snel en gemakkelijk. Je kunt allerlei groenten gebruiken, zoals blokjes aubergine, bloemkool, aardappel. Bij mij begon het met een half zakje[...]

In de zomer taal ik niet naar Aziatisch eten, maar als het even wat frisser wordt, heb ik er ineens zin in. Het slaat natuurlijk nergens op, want wanneer ik in[...]

- 400 ml kokosmelk - 300 g rijst - 200 g sperziebonen/kouseband - 4 eieren - 1 spitskool - zonnebloemolie - 50 g pinda`s - 1 komkommer - 100 g taugé -[...]

Jasmijnrijst noedels bami mihoen mie glasmie rundvlees. kip zeevruchten garnalen krab inktvis tofoe ei Chinese kool Chinese broccoli kousenband vleugelboon[...]

voor 4 personen 4 grote, houten of metalen vleespennen; 400 g goede, stevige tofoe; 175 g magere bio-yoghurt; 1 volle theelepel verse garam masala of een[...]

Jasmijnrijst noedels bami mihoen mie glasmie rundvlees. kip zeevruchten garnalen krab inktvis tofoe ei Chinese kool Chinese broccoli kousenband vleugelboon[...]

Afgelopen maandag zijn wij (Robin en Naomi) begonnen met onze sugarchallenge : 30 dagen lang suikervrij eten. Eitje denk je nu vast; gewoon even geen chocola,[...]