Diversen zonder wasabi spareribs

1 grote courgette grof geraspt, zeezout, 200 gram 2 kleuren fettucini, tagliatelli of iets dergelijks als het maar mooie slierten zijn, olijfolie, flinke teen[...]

Zondag: risotto met champignons en bruschetta Maandag: koolsalade met ananas en kipstuckjes* (5:2 dieet) Dinsdag: Griekse pasta salade Woensdag: gebakken[...]

oven ratatouile Zondag: 'kip' teriyaki Maandag: courgette pasta met oven tomaatjes Dinsdag: koolrolletjes met tempeh en rijst Woensdag: volkoren ravioli met[...]

Zondag: Chinese mini loempiaatjes, gebakken banaantjes, rempejek Maandag: wrap met gebakken ei en baked beans (5:2 dieet) Dinsdag: pasta di Genua Woensdag:[...]

Geweldig kookboek, De Eeasy Vegeterranean , hier wil ik iedere dag wel uit koken! Zowel vegetarisch als veganistische recepten, heerlijke pasta,s broden,[...]

Zondag: restjes van de bbq van zaterdag Maandag: tomatensoep en een bonen salade Dinsdag: rijst, seitan sambal goreng*, atjar* Woensdag: courgette beignets ,[...]

salade panzanella Zondag: restjes van de tapas Maandag: Mexicaanse zwarte bonensoep* Dinsdag: roti* Woensdag: pasta met zongedroogde tomaten pesto Donderdag:[...]

Zondag: warme bonensalade met gebakken aardappels Maandag: champignonsoep Dinsdag: spaghetti met tempeh balletjes* Woensdag: bloemkoolcurry met naanbrood[...]

Zondag: bubble and squeak Maandag: salade nicoise Dinsdag: wraps met zwarte bonen en champignons Woensdag: shakshuka Donderdag: roerbak met tofu en noten*[...]

Een wat langer weekmenu deze keer... Vrijdag: Paneer in tomatensaus met rijst Zaterdag: groentesoep en broodje vegan worst Zondag: Mexicaanse rijst met[...]

Wat een heerlijke recepten weer en allemaal Italiaans. Heerlijke bruschetta's, smeersels voor op brood, hapjes, pizza,s, pasta,s soepen, toetjes. Buonissimo![...]

Duivelse pasta Zondag: gebakken aardappels met een salade van raapsteeltjes Maandag: gekookte bloemkool met aardappels en gebakken champignons en kipstuckjes[...]

Zondag: allemaal verjaardags hapjes die het buikje wel vulde... Maandag: portobello salade Dinsdag: paddenstoelen lasagna Woensdag; gebakken aardappels met sla[...]

4 personen 400 gram pasta, 1 struik radichio (ca 200 gr) fijn gesneden Voor de pesto: 50 gram gedopte walnoten, teen knoflook, zeezout en gemalen zwarte peper,[...]

courgette/linzen koekjes Dinsdag: gegratineerde witlof met gebakken aardappels Woensdag: pasta met zongedroogde tomaten pesto en spinazie Donderdag:[...]