Diversen zonder veldsla

voor 2 personen - circa 350 gr. Biefstuk ( ook entrecote of kipfilet is mogelijk) - 2 el. Sojasaus - 1 el. Maizena - 1 el. Sake of droge Sherry - 1 dl.[...]

voor 2 personen - circa 350 gr. Biefstuk ( ook entrecote of kipfilet is mogelijk) - 2 el. Sojasaus - 1 el. Maizena - 1 el. Sake of droge Sherry - 1 dl.[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

Ingrediënten 2 rode uien 1 aubergine 300 g biefstukpuntjes 2 el olie 70 g massaman curry paste (Blue Elephant) 330 ml coconut cream (blikje 165 ml, Blue[...]

Risotto klinkt als een heel duur gerecht en dat kan het ook zeker zijn, maar dat is helemaal afhankelijk van welke ingrediënten je gebruikt. Het kan namelijk[...]

Voor mensen die op hun gewicht moeten letten, valt het vaak niet mee om constant nee te zeggen tegen alle verleidingen die ze door de hele dag heen moeten[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

In de periode rond de feestdagen zijn er volop producten verkrijgbaar om te gourmetten. Elke supermarkt heeft wel een gourmetschotel in de aanbieding en[...]

Omdat wij altijd gek waren op teri yaki, maar de hoeveelheid uit een pakje te klein wordt voor een gezin van 4, moest ik op zoek naar een eigen variant. Dat is[...]

In maart 2013 deelde ik een blogje waarin ik uitlegde hoe je een perfecte biefstuk bereidt. Toen ik onlangs in mijn geschiedenis op zoek ging naar oude[...]

Regelmatig krijg ik de vraag van mensen of ik misschien ook kant-en-klare weekmenu's heb. En die had ik dan niet. Op mijn blog staat maar één weekmenu van toen[...]

Vaak vinden de mensen om mij heen mijn manier van eten 'moeilijk'. Een boterham smeren is namelijk zo gebeurd, maar mijn maaltijden bereiden schijnt voor een[...]

voor 4 personen Marineertijd 1 uur . 600 g rundvlees (biefstuk van de lende) Marinade . 6 kleine rode uitjes . 3 middelgrote tenen knoflook . 4 stengels[...]

voor 4 personen Neem 750 gram magere vleessoorten zoals ossenhaas, kipfilet, tartaar, varkenshaas, kalfshaas. Of half om half vlees en vis zoals visfilet,[...]

voor 4 personen Marineertijd 1 uur . 600 g rundvlees (biefstuk van de lende) Marinade . 6 kleine rode uitjes . 3 middelgrote tenen knoflook . 4 stengels[...]