Diversen zonder sambal

Ingrediënten Porties : 2 4 portobello paddestoelen zout en peper naar smaak 2 hamburgers kokosolie om in te bakken 2 grote blaadjes sla paar ringen[...]

Cantharellen Verleden week kreeg ik een prachtig kookboek, als dank en waardering voor foto's die ik een tijd geleden gemaakt had. Eén van mijn collega's kreeg[...]

Groenten op de BBQ Deze keer schrijf ik over het klaarmaken van vegetarische gerechten op de barbecue. De mogelijkheden daarin zijn, gelukkig, zowat[...]

This month the Bread Baking Babes make a flour flower with flour. It's my turn to pick a bread to bake this month and this beautiful looking bread was on my[...]

Risotto klinkt als een heel duur gerecht en dat kan het ook zeker zijn, maar dat is helemaal afhankelijk van welke ingrediënten je gebruikt. Het kan namelijk[...]

Een broodje hamburger kun je van van alles maken uiteraard vlees, rund, lam, kalf, kip of eend. Maar ook heel goed zonder vlees. Pompoen, paddestoelen, bonen,[...]

This month the Bread Baking Babes make a flour flower with flour. It's my turn to pick a bread to bake this month and this beautiful looking bread was on my[...]

voor 20 personen 4 kleine kruimige aardappelen, geschild en gekookt 2 uien, gehakt 200 gr champignons of gemengde paddestoelen, in stukjes gesneden olijfolie[...]

voor 3 personen 300g biefstuk, 250g champignons (of andere paddestoelen), 1 grote ui, 3 teentjes knoflook, een flinke scheut balsamico-azijn, gemengde sla,[...]

voor 2 personen 15-20gr. gedroogde paddestoelen (mix), takje tijm, zout, peper, 2 entrecotes, olijfolie. Voorbereiding Maal de paddestoelen in een blender tot[...]

voor 4 personen Rijst: 300 gr Basmatirijst 1/2 bosje verse Tijm 200 gr bladspinazie Zuur: 2 kleine rode uien 1 handvol augurken 1 bosje bladpeterselie[...]

voor 20 personen 4 kleine kruimige aardappelen, geschild en gekookt 2 uien, gehakt 200 gr champignons of gemengde paddestoelen, in stukjes gesneden olijfolie[...]

voor 3 personen 300g biefstuk, 250g champignons (of andere paddestoelen), 1 grote ui, 3 teentjes knoflook, een flinke scheut balsamico-azijn, gemengde sla,[...]

600 gram gesorteerde paddestoelen (kastanjechampignons, eekhoorntjesbrood, shitake, oesterzwammen etc. 250 gram krieltjes in de schil** 300 gram kipfilet of[...]