Diversen zonder prei rode ui

Ingrediënten Porties : 4 8-12 plakjes parmaham, circa 125 g in totaal 24 grote, gebruiksklaar gedroogde pruimen, ontpit 4 kleine uien, circa 350 g in[...]

voor 4 personen 2 grote uien, fijngesneden 4 el olie 500 g hamlappen, in stukjes 1 tl gemalen koriander (ketoembar) 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl[...]

voor 4 personen 1 kilo verse hamlappen 2 uien 2 tenen knoflook 1 dl ketjap manis 1 tl gemberpoeder Zwarte peper uit je molen Zeezout snufje 2 flinke el[...]

voor 4 personen De marinade We marineren met : 600 tot 800 gram vlees, dat kan kipfilet, varkenshaasje of kalkoenfilet zijn. Ik heb hier kalkoenfilet genomen.[...]

voor 4 personen 350 gram runderen-gehakt (biefstuk of beter), 150 gram varkens-gehakt, 100 gram bacon in plakjes, 50 ml tomaten-sap, 1 ei, Vers gemalen zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 blikjes suikermaïs korrels - afgegoten 250 gr chippolata worstjes - in plakjes van 1 cm gesneden. 2 tot 3 plakjes bacon - in[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg aardappelen 1 eetlepel olie 2 uien, gesneden 100 gr bacon, fijn gesneden 400 ml witte wijn zout en peper naar smaak 2 dikke[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr boter 6 plakjes bacon 3 uien 250 gr selderij 125 gr bloem 500 gr aardappelen 1 l melk 7½ dl visbouillon zout en peper 1[...]

Ingrediënten Porties : 12 200 gr sint-jakobsschelpen 250 gr zalm 250 gr zeebrasem filets 250 gr ossenhaas 250 gr varkenshaas 250 gr kalfshaas 250 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 gr cantharellen 125 gr mager gerookte spek, in blokjes gesneden 3 uien, fijngehakt 2 theelepels witte bloem 250 ml zure room[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 kilo aardappels, geschild en in blokje gesneden 4 plakken spek of bacon 1/2 kleine kool, gehakt 1 grote ui, in stukjes[...]

voor 4 personen 1 kant en klaar bodem voor pizza 1 zakje aspergesoep 150 ml. water 125 gr. creme fraiche 2 middelgrote uien 125 gr. bacon reepjes 1 el.[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 gr chorizo, in kleine stukjes 2 eetl. plantaardige olie 3½ eetl. bloem 2 stengels bleekselderij, in kleine stukjes (bewaar[...]

Ingrediënten 2 uien (fijngesnipperd) 2 teentjes knoflook (geperst) 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel tomatenpuree 1 theelepel gemalen kruidnagel 1 blik[...]

voor 40 personen 15 pakken gedroogde bruine bonen, 10 uien, 3 kg speklappen, 20 eetlepels azijn, zout, peper, 400 gram bloem, 5 liter kookvocht van de bruine[...]

Ingrediënten 500 g vastkokende aardappelen 250 g chorizoworst 2 uien 2 tenen knoflook 8 el olijfolie 8 eieren zet alles op mijn lijst Handig als[...]

voor 4 personen 50 gr Boter, 4 uien in halve ringen, 1 pakje zuurkool (500 gr) uitlekken en fijnknippen, 1 tl kaneel, 1 flesje pils, 3 appels, geschild[...]

Diana Henry is een van mijn favoriete koks en kookboekenschrijvers. Niet ingewikkeld, wel creatief. Dit recept komt uit haar boek Simpel. Ingrediënten voor 4[...]

Omdat mijn man overgevoelig is voor aardappels eten we zelden stamppot en dat mis ik wel. Dus zodra hij een avond van huis is zie ik mijn kans schoon. In de[...]

Dit is een traditioneel recept uit Spaans Catalonië, om precies te zijn uit de plaats Olot in de streek Garrotxa. Dus als u op de kaart Patates d'Olot ziet[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 middelgrote ui 100 ml room 1kg aardappelen, geschild en zeer dun gesneden 2 teentjes knoflook 2 eetlepels plantaardige olie 3[...]

Ingrediënten Porties : 2 pakje zuurkool (kleinste pakje voor 2 personen) 1 ons paprika salami (of chorizo) 2 uien 200 gram gehakt paprikapoeder peper,[...]

voor 4 personen 400 gr magere hamlappen 7 eetlepels Conimex Ketjap Marinade 4 kleine uitjes 1 zak (250 gr) Conimex Wok Noedels 1 zak (400 gr) grofgesneden[...]