Diversen zonder rode kool knolraap

Ingrediënten voor 2 personen: 350 gram aardappels (vastkokers) 150 gram oesterzwammen 2 1/2 eetlepel olijfolie 2 teentjes knoflook, gepeld en in plakjes 5[...]

voor 4 personen Club sandwich (1) 12 sneden wit brood, geroosterd en beboterd , 12 dikke plakken kipfilet 8 plakken bacon, even gebakken , 2 tomaten in[...]

Ingrediënten: - 250 g bladerdeeg, ontdooid - 1 ei, losgeklopt - 2 el olijfolie - 100 g plakjes bacon of ontbijtspek - 100 g ricotta - 85 g mascarpone -[...]

voor 4 personen Voor de Rommedou: 100 gram 150 gram room 4 gram gelatine 100 gram yoghurt 50 gram appelstroop 50 gram witte port 2 gram gelatine Voor de[...]

Deze gezonde levenstyle is bij mij zo ingeburgerd dat ik niet anders meer wil en kan. Ik voel me veel fitter, meer energie, gezonder, slanker, opgewekter en[...]

Afgelopen vrijdag was ik voor de 1e keer uitgenodigd op de Delhaize Foodshow in Brussels Kart. Geen idee wat ik me daarbij moest voorstellen... Het aantal[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

Deze week was gelukkig een stuk normaler en dat deed ons wel goed. Hoewel John een sollicitatiegesprek had en wij daardoor best wel gespannen waren. Zaterdag[...]

Het was een erg zware week op het werk en dat is terug te zien in wat we aten. Vrijdag maakte ik lekker shoarma. Lekker makkelijk en goed te doen tussen het[...]

Afgelopen week een rare en drukke, maar erg leuke week. Deze week hopelijk iets rustiger. Vrijdag maakte ik een heerlijke kipshoarma . Deze stond ook op het[...]

De meest bezochten recepten van de maand Juli 2014 Zaterdag, 2 Augustus 2014 De top 5 meest bezochten recepten : 1 : Het aanmaken van Bramensap Elk jaar als de[...]

Ingrediënten 8 sneetjes wit-casinobrood 75 g Parmaham 50 g mascarpone 8 blaadjes salie 2 eieren 3 dl melk zout en versgemalen peper 50 g boter zet alles[...]

Ingrediënten 1 sneetje wit-casinobrood 40 g gebraden beenham 75 g mascarpone zout en peper 2 blaadjes witte gelatine 1½ dl rode port 6 blaadjes[...]

Ingrediënten 1 bos groene asperges (500 g) 1 pakje Prosciutto di Parma (Parmaham, 75 g) 1 potje pastasaus met mascarpone (350 g) 1 zakje mozzarella ((125[...]

Ingrediënten 200 ml kraanwater 1 tl witte basterdsuiker ½ zakje gedroogde gist (3 zakjes à 7 g) 250 g bloem 5 el olijfolie 1 tl zout 1 teen[...]

Daar is ie dan! Het Eerst Koken kerstmenu. Ik had al maanden lang (jaha, foodblogger…) een retro kerstmenu in mijn hoofd met ouderwetse klassiekers.[...]