Diversen zonder aardbei aubergine

voor 6 personen 1 Pond veenbessen ongev. 300 gr. suiker Schil (alleen het oranje) + sap van 1/2 a 1 sinasappel Hulpmiddelen Blender of staafmixer[...]

voor 4 personen 4 kipfilets 4 peren 400gr blauwe druiven gehalveerd & ontpit 2 bosjes waterkers 50gr amandelschilfers olijfolie kipkruiden Voor de vinaigrette[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

Ik probeer zoveel mogelijk biologische en Fair Trade producten te kopen. Ik vind het belangrijk dat mens & dier met respect worden behandeld en ik vind het[...]

Een eetdagboek; lang geleden dat we die geplaatst hebben! Soms is het weleens fijn om bij te houden wat je op een dag eet, want ongemerkt kan dit wel eens meer[...]

Jong geleerd is oud gedaan. Dit past eigenlijk wel bij het recept wat ik ga maken. Want, toen ik klein was haalde mijn oma die heerlijke Johma kipsate in huis.[...]

Ingrediënten 1 kg stoofpeertjes (geschild) 1 vanillestokje (zakje 1.5 g) 1 citroen (schoongeboend) 75 g rietsuiker (zak 1 kg) 1 kaneelstokje (zakje 20 g)[...]

Ingrediënten 800 g vastkokende aardappelen 2 uien 300 g kipfilet 30 g boter 1 el kerriepoeder 500 g zuurkool (zak) 350 g gestoofde halve peertjes (pot)[...]

De kerstdagen naderen met rasse schreden... In de winkels is het al érg druk en bij sommige mensen wordt de stress voelbaar. Net als vorig jaar heb ik mezelf[...]

Dennis en ik waren al een tijdje onze frituurpan zat. Hij is vies, stinkt, zorgt voor luchtjes in huis en daarnaast is het eigenlijk ook heel ongezond. Niet[...]

Kaas en wijn geeft venijn. Kaas en bier geeft plezier! Natuurlijk is dat niet waar. Ik heb het oude gezegde "Bier na wijn geeft venijn, wijn na bier geeft[...]

We genieten allemaal wel eens van een lekker kaasplankje bij ons bier, maar zodra het om een hele maaltijd met kaas gaat grijpen we naar wijn. Dat vonden ze[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

Deel 4 van Chef Mama vs The Real Thing Over het hoe en waarom van het koken van producten die je beter en goedkoper in de supermarkt koopt, klik hier voor deel[...]

Ik probeer zoveel mogelijk biologische en Fair Trade producten te kopen. Ik vind het belangrijk dat mens & dier met respect worden behandeld en ik vind het[...]