Diversen zonder perzik aubergine citroen

voor 4 personen 4 kippenbouten, elk in helft verdeeld bakolie 4 teentjes knoflook, fijn 2 uien, fijn 1 rode peper, fijn 6 e goed gefermenteerde kimchi met 4 e[...]

Joehoi! Ik kondigde in mijn vorige blogpost over m'n afgelopen week al aan dat ik gisteravond heerlijk luxe voor mezelf heb gekookt. Ik had zin om mezelf te[...]

Oeeeeh hallo daar. Oh jemig wat heb ik afgelopen vrijdagavond verrukkelijk gegeten. Echt geweldig. Het was vrijdag en ik had natuurlijk weer een[...]

Joehoe guys! Wat een leuke week is het! Aan het begin van de week kwam ik in m'n verkeersbronnen steeds culy.nl tegen en wat blijkt? Ze hebben Gewoon wat een[...]

Joehoe! Vandaag had ik de hele dag intens veel zin in zo'n heerlijk kippenboutje uit de oven met een knapperig velletje . Ik was dus in de volle overtuiging[...]

Dit recept komt uit een van zijn eerste kookboeken, Jamie's Dinners. Het is lekker, een paar minuten werk en de oven doet de rest. Malse kip, knapperig vel en[...]

Voordelige BBQ met doe-het-zelf vlees-, vis- en/of groentenpakketjes. Wanneer het BBQ-weer is in Nederland is nogal moeilijk in te schatten. En om nu op een[...]

Na een kookles is dit een snelle maaltijd. Rijst is van een paar dagen gekookt, heel goed om dit gerecht te maken. Ik heb twee kippenbouten gebruikt en de[...]

Elke hoek op straat tot 5 sterren hotel, kan het echt niet zonder Som Tam (Pittige Thaise salade), gegrilde kip en kleefrijst! Een bekende combinatie die veel[...]

Dit is een curry naar recept van Jamie Oliver en is meer voor de niet zo geoefende indiase eter. Hij heeft minder de aardse smaken dan een echte indiase cirru,[...]

Deze week was niet echt bijzonder doordat we alletwee flink de griep hadden. Veel met zijn tweeen maar gekookt, zodat de kooktijd beperkt was. Maandag maakte[...]

Het duurt even maar dat heb je ook wat, een lekker stoofgerecht! Aangezien ik net een braadpan van sinterklaas heb gekregen (bedankt Sinterklaas!) was ik[...]

Soto ayam is een van onze familie klassiekers. Mijn jongens vinden dit echt heerlijk en Opa Boer wilde dit graag op zijn verjaardag eten toen hij in Heino[...]

Soms heb je van die dagen dat je trek hebt in een goed gevulde lunch: iets simpels maar iets wat wel lekker is. En het liefst ook nog een beetje gezond[...]

Ingrediënten 225 g filodeeg 4 el olie 1.2 kg kippenbout 1 tl gemberpoeder (djahé) 1 zakje saffraan 1½ tl kaneelpoeder 400 g uien ½ zakje verse[...]