Diversen zonder sambal

Vlaaideeg 100 ml melk 1 zakje gedroogde gist 200 g bloem 30 g boter 2 el suiker 1 mespuntje zout Banketbakkersroom 1 vanillestokj 250 ml melk 75 g suiker 2[...]

Deze taartjes waren bij elke proever een echt schot in de roos, zélfs bij de niet-rozijnen fans! Om ze zo authentiek mogelijk te laten smaken, heb ik ervoor[...]

Chipolata Pudding Iedereen vind het wel lekker... Alleen de harde stukjes van de bigarreaux worden vaak niet op prijs gesteld Neem inplaats daarvoor amarenen[...]

Op Facebook gaven wij al een preview van onze Valentijns (roze) koeken! Al een paar weken geleden begonnen we met brainstormen over lekkere en leuke ideetjes[...]

Als je tot nu toe nog geen recept van mijn blog geprobeerd hebt, dan is nu de tijd om het wel te doen! Stiekem ben ik best wel blij met deze muffins! Ik hoef[...]

'Mama, gaan we koekjes bakken?' 'Ja, Tom, wij gaan koekjes bakken. Gaan we eerst een recept uitzoeken uit het koekjesboek.' 'Ja, koekjesboek.' Een tijdje terug[...]

Chocolade-, Citroen-, Banaan-Walnoot- en Appeltaarten of -Cakes zien regelmatig het licht in huize Sigi. De Worteltaart heeft zich tot nu toe geen vast plekje[...]

 Ghriba koekjes zijn heerlijk boterkoekjes met geconfijte fruit en rozijnen.. om te smullen!! Recept voor 22-24 stuks 125 gram roomboter, op[...]

Laatst heb ik op een vrijdagmiddag samen met een vriendin deze koffiebroodjes gebakken. We hebben een supergezellige middag gehad met als resultaat echt[...]

Vorig jaar bakte ik voor Kerstmis deze Kerstb(a)ollen en deze Kerstbrioche in de vorm van een tulband . Voor de 'broodnodige' variatie ( wat zijn wij[...]

Morgen is het pi-dag en ter gelegenheid daarvan worden er wereldwijd taarten (pie) gebakken. Dat is een mooie gewoonte die we vooral moeten omarmen als een[...]

Alvast iets voor de kerst? Je kunt van die mooie dozen panettone kopen, en dat is beslist ook geen zonde, maar zelf maken is eigenlijk niet eens zo moeilijk.[...]

Ach, wat is zelfgemaakt ijs toch lekker en zoveel beter dan welke kant en klare bak dan ook! Het is nog niet eens bevroren of ik zit het roommengsel al[...]

IJs van viooltjes Een paar jaar geleden kampeerden wij een paar weken met onze tent in Italië aan het Lago Maggiore. We besloten een jaar later om onze[...]

Kaiserschmarren  Ingrediënten 1 zakje vanillesuiker 125 gram bloem 3 eieren 25 gram suiker 50 gram rozijnen 300 gram melk 40 gram margarine 1 snufje[...]